牡蠣別名又叫生蠔，是所有食物中含鋅最豐富的(每100g牡蠣,不包括殼的重量，含水87.1%，含鋅71.2mg，富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅。男人吃牡蠣好嗎?當然是好的，男人吃牡蠣是有很多好處的，而且牡蠣的營養功效也是確實不錯，值得大家來嘗試!今日跟着小編認真的瞭解下，究竟吃牡蠣有哪些好處?牡蠣應該怎麼做好吃?想要知道答案，跟着本站的小編來看看吧！
1、男人吃牡蠣有哪些好處之強肝解毒
在肝糖元中有一個牡蠣糖原元和儲存能量的深層關係，細胞分裂和再生，紅細胞活性可以改善肝功能，恢復疲勞，增強體力。在牡蠣中所含有的牛磺酸可以促進膽汁分泌，排除堆積在肝臟中的中性脂肪，提高肝臟的解毒作用。
2、男人吃牡蠣有哪些好處之提高生殖功能
牡蠣體內含有大量製造精子所不可缺少的精氨酸、與微量元素亞鉛。精氨酸是製造精子的主要成分，亞鉛促進荷爾蒙的分泌。食用牡蠣可以有效改善生殖功能。生殖功能障礙、陽痿、前列腺腫大、生殖器官發育不全等男性疾病，在很多情況下都是因為亞鉛不足而引起的。
3、男人吃牡蠣有哪些好處之淨化淤血
牡蠣的牛磺酸對於因淤血而產生的動脈硬化，和隨之引發的狹心症、心肌梗塞、腦梗塞都有很好的預防作用。
4、男人吃牡蠣有哪些好處之緩解工作壓力
生蠔含有糖本。生蠔殼的緊緊閉合必要極大的氣力，那氣力來自於生蠔外的糖本。人類吃生蠔後，糖本會藴藏於肝外為身體提供能量，糖解肝病患者的疲勞狀況，對男人來説，糖本提供更多的能量而從事男性容難累及力不從心的狀況。
5、男人吃牡蠣有哪些好處之預防骨質疏鬆
生蠔肉中大量的鈣質等營養物質，而當這些營養物質進入人體後遇上胃酸後成易於吸收的可溶性鈣質，對預防治療骨疏鬆有很好的治療效果的。
6、男人吃牡蠣有哪些好處之控制血壓並提高免疫力
生蠔中含有大量的牛磺酸物質。而牛磺酸進入人體後具促進機體免疫，心淨，控制血壓升高，調理血脂和保肝利膽做用。那些功用都是當代男性所必要的的營養物質。
男人吃牡蠣的注意事項
1、不要用太重口味的調味劑，以免掩蓋了其原味。
2、生蠔不宜一起食用的食物：糖和菠菜。生蠔不宜和菠菜同吃。雖然菠菜含鐵量很高，但其中能被吸收的鐵並不多，而且還會干擾鋅和鈣的吸收，所以不宜用來和含有高鈣高鋅的生蠔一起吃。
3、不要用刀叉刺穿或破壞生蠔的肉質。
4、如果看起來或聞起來不對勁兒，就不要去吃。
5、不要把生蠔的汁液倒掉，因為精華全在裏面呢。
6、在吃街邊生蠔的時候，千萬不要貪吃，越吃越多，首先吃多了生蠔是不好，其次街邊的生蠔可能會不衞生，最後街邊的生蠔所用的油吃多也會危害你的身體健康。
7、不要整個吞掉，要去咀嚼以嘗其鮮美。
8、蠔和牛奶都含豐富鈣質，配搭食用，可強化骨骼及牙齒，有助於成長髮育期的青少年。
9、蠔和鹽中鈉的比例都高，所以在煮蠔時不宜添加鹽，否則攝取過量鈉，會增加心血管負荷。
男人吃牡蠣的營養做法
1、牡蠣糙米粥
材料：牡蠣30克、腐竹30克、糙米80克、葱花適量、鹽3克、姜適量、胡椒粉適量、香油適量做法：糙米洗淨泡發。牡蠣取肉洗淨，用料酒醃漬去腥。腐竹洗淨切絲。
鍋中添水煮沸，放入糙米、牡蠣煮至七成熟。
放腐竹、薑絲直至米粒開花，加鹽、胡椒粉、香油調勻，撒葱花即可。
2、雞蛋炒牡蠣
材料：牡蠣200克，雞蛋5個，蒜頭2瓣，葱1棵，鹽、油、生抽各適量。
做法：用工具把牡蠣撬開，取肉洗淨，瀝乾水分待用。葱洗淨後切成葱花。蒜頭去衣洗淨，剁成蒜末。雞蛋打入碗中，加入適量的鹽、生抽，攪拌均勻，打成蛋液。
鍋置火上，加入適量的油燒熱鍋後，將蛋液倒入，迅速翻炒數下，盛起待用。
鍋內重新放油，燒熱後放蒜末爆香，放入牡蠣翻炒，翻炒至九成熟時，加適量的鹽調味。
倒入炒好的雞蛋，與牡蠣翻炒均勻，放入葱花，滴上適量的生抽即可出鍋。
以上給大家介紹了2種男人吃牡蠣的營養做法，這些食物都是我們日常中的食物，牡蠣的營養營養價值很高，男性多吃這些食物，一定可以更健康，希望經常關注本站，可以瞭解更多健康保健的知識。
