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夏季是養生的季節 十款養生食譜推薦

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女人怎麼養生對身體好?女人到了一定年紀,身體機能就會慢慢走向衰老,所以就需要提前學習養生知識以延遲衰老。那麼女人怎麼養生對身體好呢?小編這就告訴你。想要知道答案的話,跟着本站來看看吧!

女性進補吃什麼好十款養生食譜推薦

1、北芪黨蔘燉羊肉

夏季是養生的季節 十款養生食譜推薦

材料:羊腿肉500克,北芪、黨蔘、薑片各25克,黑棗10顆。

做法:羊腿肉切成五大塊,放入沸水鍋焯一下,撈起用清水衝一下,放入燉器,生薑片鋪在羊肉上。黑棗洗淨去核,與北芪、黨蔘同入燉器內,加沸水250克,加蓋隔水文火燉1小時,食用時用精鹽調味即可。

功效:羊肉温補,北芪、黨蔘有補氣血,驅風寒,暢血流之功效,是怕冷體弱的女性朋友最合適的補品。

2、銀耳雪梨燉瘦肉湯

夏季是養生的季節 十款養生食譜推薦 第2張

材料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。

做法:將瘦肉洗淨,沸水略煮後切;再與洗淨的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內,加水300毫升,隔水燉1小時即可。

功效:養陰潤肺,生津潤腸,降火清心。這也是一道冬季女人美容湯。

3、黃豆煮豬排骨

夏季是養生的季節 十款養生食譜推薦 第3張

材料:豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生薑片、鹽等各適量。

做法:首先將豬排骨頭洗淨,剁成塊,黃豆、大棗、生薑洗淨,通草洗淨用紗布包好,做成藥包。在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和藥包。用文火煮2小時,拿掉藥包,加鹽調味就可以了。

功效:這道菜有益氣、養血、通絡的功效,適用於氣血虛弱的女性,同時還可以增加女性皮膚的彈性。

4、黑糯米補血粥

夏季是養生的季節 十款養生食譜推薦 第4張

材料:黑糯米,桂圓,紅棗,山藥,紅糖適量。

做法:桂圓、山藥去皮和黑糯米、紅棗放入鍋中,加水至3000毫升左右,熬粥,服用前放入適量紅塘。

功效:黑糯米可補腎,桂圓、紅棗可補血,山藥可健脾益氣,此粥是一款益氣養血的佳品,適合冬季女性養生食用。

5、天麻燉烏雞

材料:烏雞1只(約750克),天麻25克,川芎、白茯苓各10克,薑片5克,料酒10克,精鹽適量,香菜段少許。

做法:烏雞放入冷水中,燒開,焯去血沫;中藥洗淨,放入雞腹中,用線縫好口。把烏雞放人砂鍋內,加入薑片、料酒和適量水,燒開後用小火燉約1小時,放精鹽再燉約20分鐘至材料熟爛,撒上香菜段即可。

功效:烏雞舒經活血、調節內分泌等功效,對老年女性大有益處。天麻、川芎、茯苓對神經衰弱的頭昏、頭痛、失眠等,均有輔助治療之效。

6、胡椒豬肚湯

材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。

做法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

功效:胡椒性温熱,有温中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。這道湯適合冬季女人養胃食用。

7、蟲草蒸老鴨

材料:冬蟲夏草5枚、老雄鴨1只、黃酒、生薑、葱白、食鹽各適量。

做法:將老鴨去毛、清洗內臟,放入開水中煮出白沫,將老鴨頭順頸劈開,放入冬蟲夏草,用線紮好,放入鍋中,加入所有的佐料,再煮約2小時即可。

功效:有補虛益精,滋陰助陽,補血的功效,是女人養生的最佳食譜。

8、花膠瘦肉羹

材料:花膠(或吻膠)150克,鮮豬瘦肉絲100克,生薑絲5克,食鹽適量。

做法:先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟,再用熱的姜葱水浸泡去腥味,切成細條放入壓力鍋內,加進適量清水,用中火將其煲至糊狀,再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟,調味食用。

功效:本羹有滋陰補腎,養顏美膚作用。

9、太子參燉柴雞

材料:太子參8克,柴雞250克,鹽、葱、姜、料酒適量。

做法:將柴雞切塊,在沸水中焯後,將水倒掉。將柴雞與太子參一起,放入葱、姜、料酒,加清水燉約2個小時,至熟透後加入鹽稍煮幾分鐘即可。

功效:滋陰補虛,温中益氣。特別適於秋冬女性進補,調養產後虛弱等。

10、烏雞大棗粥

材料:烏雞肉150克,大棗10-15枚,大米100克,精鹽適量。

做法:將烏雞肉洗淨,切成碎末;大棗、大米洗淨。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調入少許精鹽即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用於氣血津液不足、營衞不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產後或久病血虛體弱等症。

對女性好的食物

1.豆類

鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

2.菠菜

菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

3.草莓

草莓含有豐富的維生素C,而維生素C有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃草莓能使人精力充沛。