不同年齡兒童添加副食時，如何瞭解寶寶對副食的消化情況，從而改進副食和餵食方法，通過觀察寶寶大便情況，可大致瞭解添加副食的狀況。
寶寶正常的大便是：餵母乳的嬰兒，其大便的顏色呈金黃色軟狀;喂牛奶的嬰兒，大便呈淺黃色發乾。
如果大便臭味很重，這是對蛋白質消化不好;如果大便中有奶瓣，是由於未消化完全的脂肪與鈣或鎂化合而成的皂塊;如果大便發散，不成形，就要考慮是否輔食量加多了或輔食不夠軟爛，影響了消化吸收;如果發現糞便呈灰色、質硬、有臭味，多表示牛奶過多，糖分過少，需改變奶和糖的比例;人工餵養的嬰兒，如果發現糞便呈深綠色黏液狀，表示供奶不足，嬰兒處於半飢餓狀態，須加喂糖、米湯、牛奶、代乳品。
當嬰兒有病時，也要酌情少加或不加輔食。如果大便很乾，可以適當再加些菜泥，或者多喂一些蔬菜水或水果汁。此外，要注意大便的顏色，如果給嬰兒吃了綠葉蔬菜，大便可能有些發綠;如果給嬰兒吃了西紅柿，大便有可能有些發紅。這些都是正常的代謝反應，家長們不必過於擔心。但是，當大便中出現黏液、膿血，大便的次數增多，大便稀薄如水，説明嬰兒可能吃了不衞生或變質的食物，有可能患了腸炎、痢疾等腸道疾病。小小的嬰兒患了這種病，家長當然不能掉以輕心，應該留一點大便，以便能在醫院及時得到化驗，並根據病因及時為嬰兒治療疾病。
