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孕晚期食譜 孕晚期的健康食譜

孕產婦 閲讀(6.92K)

懷孕的最後三個月是非常重要的時候,這個時候孕婦的營養需要更加特別的補充。那麼你知道孕晚期食譜有哪些嗎?你知道孕晚期注意事項有哪些嗎?今天小編幫大家總結了幾款健康食譜,讓我們一起來了解一下吧。

孕晚期食譜 孕晚期的健康食譜

健康牛肉燴

原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉(牛裏脊)、洋葱(少量)

配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、乾紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精

做法:牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;

用少量山茶油和洋葱嗆鍋(熱鍋涼油),放入牛肉、西蘭花;待牛肉變色,加入適量醃牛肉的調料,翻炒均勻即可出鍋。

提示:紅酒醃牛肉不但可以去腥,還有助於消化,不必擔心,(酒精會在炒制中完全揮發);黑胡椒用量一定要少。

營養

西蘭花是營養濃度最高的蔬菜,尤其是維生素A和β-胡蘿蔔素的含量更是所有蔬菜之首;

黑木耳的鐵含量是同重量豬肝的7倍,經常食用可以防治缺鐵性貧血。

此外,黑木耳還含有的膠質成分,具有洗滌腸胃的作用;牛肉蛋白質含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。

營養豐富的組合充分滿足了這個階段寶寶的營養需要,健康之餘脂肪含量也在控制範圍內,不會造成臃腫的肥胖出現。

清爽金針湯

原料:金針菇、蝦皮、紫菜、雞蛋、細薑絲

配料:鹽(最好是竹鹽)、雞精或蘑菇精、香油

做法:金針菇洗淨焯水撈出空幹水分;過重放入適量的水,水開後放入細薑絲。

煮出香味後加入焯好的金針菇、紫菜、蝦皮,出鍋前加入適量的竹鹽、雞精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

提示:蝦皮和紫菜上有很多鹽分了!菌類多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;

如果準媽媽的膽固醇水平已經高於正常值了,可以用0膽固醇的豆腐代替膽固醇含量高的雞蛋烹飪。

蝦皮含鈣量超級高,居所有食物之首,2:1的最佳的鈣磷比使其擁有最好的鈣吸收率;金針菇中的賴氨酸、鋅的含量特別高。

有促進智力發展和健腦的作用,在日本被稱為“益智菇”。

它在降低膽固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同樣的良好作用。

清清淡淡一碗湯,卻已經藴含了這個階段的你所需要的全部營養啦!

懷孕晚期注意事項

孕婦大腹不適

懷孕後期,子宮快速長大的結果,會使下腹部的腸道往上、或往兩側移動:有時候腸子會被擠到肝臟附近;子宮在長大的同時,也會作一個旋轉的動作。

這些改變可能會對子宮旁邊的圓韌帶、寬韌帶造成一定程度的牽扯,在兩側鼠蹊部位會有被拉扯的疼痛。

另外是骨盆腔,尤其是膀胱上恥骨聯合處,易有壓迫疼痛。

這些不舒服的感覺,通常是可以忍受的,不需要特別的治療,上牀休息會讓症狀減輕一些。

如果疼痛變得厲害,或伴隨有其他懷孕的症狀,如嘔吐、發燒等,要儘快找醫師排除其他疾病的可能。

頻尿及尿失禁

整個懷孕過程中,有兩個時期會容易發生頻尿的現象。

首先是懷孕早期子宮開始長大時,其次是當懷孕末期胎頭已經主入骨盆腔時。

這是因為膀胱壓迫使容量減少所造成的,同時加上骨盆腔內器官相對位置的改變,使膀胱承受的壓力增加。

所以很多孕婦在懷孕時一用力就容易有尿液從尿道滲出,也就是所謂尿失禁。

這些症狀大部份在產後都會恢復正常,但是要小心的是,若有泌尿道感染的話,也可能有類似症狀。

尤其孕婦因為膀胱壁會變得水腫,比一般人更容易受傷、感染。

甚至往上造成腎臟感染,因此一旦有症狀最好找醫師鑑別診斷。

原則上多喝水、多上廁所、不憋尿等都是預防感染的好方法。

腰背痛及雙手痠麻無力

懷孕到了後期因為子宮急遽地長大,重量增加,使孕婦整個人重心都往前移。

為了保持身體平衡,孕婦的腰背肌肉必須保持一定的張力,使上半身保持一個往後仰的姿勢。

尤其若是孕婦穿高跟鞋的話,嵴椎會承受比平常更大的壓力。

另外,上身往後仰的同時,身體也會不自主的把肩膀及頸子往前傾以維持頭部的姿勢。

這些姿勢的改變常常造成從頭部、肩膀到腰背的痠痛,甚至會牽扯到肩膀附近的神經,造成手的痠麻無力。

因此,懷孕後期應避免長時間站立及高跟鞋的穿着,保持適度運動以維持肌肉的強度。

加上適量息的休息與局部熱敷,都會使背痛的情況改善。

需要的話,可請醫師給予輕微的止痛藥,以減輕疼痛。

總結:通過小編上文的介紹,你知道孕晚期注意事項有哪些了嗎?你知道孕晚期食譜怎麼選擇了嗎?在懷孕最後的這段時間,一定要小心謹慎,及時補充營養,這樣才能順利產下健康寶寶。