很多人一脱髮就會特別的着急，心情也不好，一直擔心這樣的症狀無法治療好，而生活中脱髮的原因有很多種，當人們脱髮的時候可以選擇採用食物來給自己改善脱髮的現象，生活中有很多食物對脱髮的現象改善效果都是相當不錯的，不過很多人不知道，那麼脱髮吃什麼最好呢？
一、多食芹菜、香菜和西蘭花
“臨牀上，專家經常推薦患者要多吃芹菜、香菜和西蘭花，因為這三種食物都有抗雄性激素的作用，可以幫助預防“謝頂”。專家稱，“謝頂”在醫學上稱之為雄激素源性脱髮，是成年男性中最常見的一種脱髮現象，多由雄激素分泌較多和遺傳因素綜合作用導致。
二、含微量元素的食物
微量元素中的銅、鐵等在維持頭髮的健康方面同樣有着重要的作用。銅的缺乏會導致頭髮顏色變淡。而鐵在保證運送到頭髮的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含鹼性無機鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內不利於頭髮生長的酸性物質，並使之成為無毒性物質排出體外。
三、含維生素類食物
頭髮脱落和頭皮屑是維生素A缺乏的常見症狀。在胡蘿蔔、菠菜、萵筍葉、杏仁、核桃仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素A，而動物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素A;維生素B可以促進頭皮新陳代謝，它一般存在於新鮮蔬果、全穀類食物中。
四、含蛋白質的食物
每天攝取的蛋白質，是頭髮的助長劑。優良的蛋白質包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆製品、牛奶等。這些富含蛋白質的食物，經胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸。
五、維生素E的食物
補充維生素E因為維生素E可抵抗毛髮衰老，促進毛母細胞分裂，使毛髮生長。
六、鹼性食物
多吃含鹼性物質的新鮮蔬菜和水果中老年婦女容易禿髮、頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留，產生酸毒素。所以要少吃肝類、肉類、洋葱等食品。
脱髮的食物我們所介紹的這些食物吃了之後都是可以改善脱髮效果的，而脱髮之後要改善生活中的一些不好的飲食，避免給自己吃過多的鹽量食物，減少油膩的食物，也要在脱髮的時候避免給自己喝奶，喝奶對脱髮的現象會加重，對脱髮的影響也很大，所以説不能吃。
