高血壓能吃香榧嗎

香榧是一種堅果，很多的健康養生節目裏都經常講到堅果的好處。大家對堅果類的食物也不陌生起來，香榧越來越被大家所熟悉，香榧是一種南方的常綠喬木，香榧比較喜歡生長在濕潤的地區，目前香榧的產區比較集中在安徽、浙江的一些地區。香榧的口感很好，有點象核桃的味道。

香榧的生長週期很長。第一年開花，第二年結果，第三年才能結果。香榧非常珍貴，以前香榧是作為貢品的，只有皇帝和嬪妃才能吃到，現在香榧走進了各大超市，高血壓能吃香榧嗎？

香榧樹屬紅豆杉科，是中國特有的木本油料樹種。香榧又稱細榧、真榧，是榧屬植物中品質最優的一種果實。香榧果炒熟後鬆脆可口，有特殊香味，深受人們歡迎，同時，香榧果仁更有着多種營養成分，具有很好的營養價值與藥用價值。

香榧的營養價值

香榧富含多種營養成分，其種子胚乳含油率為40%，含蛋白質10%，碳水化合物28%。種仁油是良好的食用油料。

香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白質7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多種維生素。剛採摘下來的香榧有着一層油質的綠色外殼，散發着一種特殊的香氣。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提煉多種高級芳香油的原料。

香榧中脂肪酸和維生素E含量較高，經常食用可潤澤肌膚、延緩衰老。食用榧子對保護視力有益，因為它含有較多的維生素A等有益眼睛的成分，對眼睛乾澀、易流淚、夜盲等症狀有預防和緩解的功效。

高血壓患者可以吃香榧嗎，可以，高血壓患者可以吃任何自己想吃的食物，但是有一些食物是可以多吃的，比如新鮮的蔬菜和水果，一定量的粗糧等等。一些油、鹽一定要控制攝入量，香榧營養挺豐富的，不飽和脂肪酸含量也不少，但是油含量高，一定要少吃。