隨着近幾年來網絡對人們生活的不斷深入，越來越多的朋友們都沉迷網絡打遊戲聊天，經常都是通宵達旦的上網，從而造成大腦嚴重缺氧，並且也得不到更好的休息，導致小腦都有些萎縮的現象。最嚴重的就是導致記憶力下降，那麼記憶力下降吃點什麼呢？面對大家提出的這個疑問，接下來的時間就請朋友們和我一起進入到今天的學習。
碳水化合物不足容易造成記憶力不足
許多節食減肥的人都容易覺得自己腦子不好用，總覺得記憶力跟不上自己的需求，容易健忘，實際上，這是大腦中葡萄糖不足的表現。對於大腦來説，唯一的能量來源就是葡萄糖，如果碳水化合物攝入不足，很容易導致大腦缺乏能量，進而出現一系列精神上的亞健康狀況如心煩、失眠、健忘、焦慮等。此外的，當大腦中的葡萄糖不夠時，儲存在肌肉和肝臟中的糖元就會作為能量源被分解，進而造成營養不足、肌肉減少等情況出現。
因此，想要預防記憶力減退，只要正常地攝入碳水化即可，包括米飯、麪包、麪條、薯類、澱粉豆類等，都是良好的選擇，只要保證碳水化合物每天的供能佔據人體每天必需的40%就足夠，除非是強度高且持續時間長的腦力活動，否則沒有必要額外攝入其他的精製糖分如糖果、巧克力、零食甜品等碳水化合物，也沒有必要攝入諸如炸薯條、炸薯片一類的飽含油脂的碳水化合物。碳水化合物的攝取以穀類和薯芋類為佳。
缺乏維生素B1容易導致記憶力減退
在一項缺乏維生素B1的實驗中，紐約大學醫學院的諾曼·喬利夫發現，受測者在四天之後，開始出現心臟周圍疼痛，心悸、呼吸急促、便祕、不尋常的倦怠及情緒沮喪等症狀，並且持續惡化。所有受測者的性情都有所改變，脾氣暴躁、容易與人發生爭執、不合作、效率低落、健忘、懶散及消沉。這些情形日益嚴重。有時候受測者會顯得極度倦怠、失眠、便祕、對噪音敏感等，讓受測者服用維生素B1，幾個小時之後，他們變得精神愉快、活力充沛，不再有倦怠感。也就是説，維生素B1的缺乏，對神經上的影響很大，其中之一就是出現記憶力減退的情況。
維生素B1含量豐富的食物有糧穀類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類，尤其在糧穀類的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜過度。動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高，芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富，應當充分利用。土豆中雖含量不高，但以土豆為主食的地區，也是維生素B1的主要來源。因此，多吃一些全穀類的主食如全麥麪包、燕麥等，有利於同時補充碳水化合物和維生素B1，有助於改善記憶力減退。
通過上面幾段文字內容的敍述，相信廣大朋友對上述疑問心中也已經有了更明確標準的答案。其實從中我們也不難看出，能提高記憶力的食物在我們日常生活中也是比比皆是的，所以我們要攝取也是非常容易的，只需要我們從繁忙的工作之餘抽出一點時間來多加重視和留意就可以了。
