粽子的口味有很多，蜜棗粽子就是其中比較受歡迎的一個口味粽子，很多人都會自己在家煮蜜棗粽子吃。蜜棗粽子煮出來中間蜜棗的地方不怎麼熟，會出現生硬的情況，這種是比較常見的，需要繼續放鍋裏面煮，知道全部煮熟為止。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、吃了有點酸的粽子怎麼辦？
2、蜜棗粽子要煮多長時間
3、粽子蜜棗旁邊的米不熟怎麼辦
吃了有點酸的粽子怎麼辦？
這取決於實際情況。
1、當情況輕微時
一般來説，吃少量的酸粽子不會引起任何嚴重的不適反應。在這個時候，你不需要太擔心。你只需要多吃些食物來促進消化，然後密切觀察自己的情況。
2、當情況嚴重時
如果不小心吃了很多酸溜溜的粽子，並且出現明顯的腹痛、腹瀉、噁心和大便不暢等症狀，而且情況還在惡化，那麼建議及時到醫院在醫生的指導下接受治療，以免耽誤病情。
蜜棗粽子要煮多長時間
1、在裝袋子之前，把糯米泡一個小時就夠了。如果是軟粽子可以多做些時間，一晚上也可以；如果是硬粽子，就可以不泡。
2、軟粽子大約5個小時，硬粽子8-10個小時。
3、涼水下鍋，可以加在中間，也必須加水，保持水分已超過粽子面，否則缺水很容易形成三明治粽子。
提示：
這要看糯米泡了多長時間。如果時間超過10個小時，可以煮3到5個小時。如果米泡的時間短一些，煮8到10個小時。煮粽子必須在粽子落下之前煮好。水需要泡在粽子裏。再次擀好後，用大火煮3個小時左右。烹飪時不要加生水。注意煎水宗不能和其他粽子一起煮。煮熟後，趁熱取出。吃的時候，打開葉子，粽子的香味噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，鹹甜適中，嫩鮮美為佳。一定要徹底煮熟粽子，否則中間會有一粒。
粽子蜜棗旁邊的米不熟怎麼辦
放鍋裏面繼續煮。
粽子夾生是由於加熱不徹底造成的。生米粽子在鍋裏煮一般至少需要3個小時。如果加熱時間不夠，很容易造成粽子夾生。看到粽子夾生後，要立即將粽子放回鍋內煮沸。如果家裏有壓力鍋，也可以用壓力鍋來加熱粽子。
