鱈魚肝可用於提取魚肝油，含油量20%～40%，富含維生素A、維生素D。鱈魚肝油對結核桿菌有抑制作用，其不飽和酸的十萬分之一濃度即能阻止細菌繁殖。鱈魚肝油還可消滅傳染性創傷中存在的細菌。鱈魚肝油製成的藥膏能迅速液化壞疽組織。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、番茄和鱈魚可以一起吃嗎
2、番茄和鱈魚一起吃有什麼好處
3、吃鱈魚會胖嗎
番茄和鱈魚可以一起吃嗎
可以。
番茄性平，當中含有水分、碳水化合物、纖維素、維生素C、以及鈣、鐵等多種人體所需的微量礦物元素；而鱈魚性平，中主要含有碳水化合物、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及鉀、銅等成分。二者性味互不相剋，成分上也不會相互反應或者發生衝突，因此番茄和鱈魚可以同食。
番茄和鱈魚一起吃有什麼好處
1、均衡營養
番茄和鱈魚是不同類型的食物，富含多種營養物質，搭配食用具有一定的互補性，適當一起食用可以達到均衡營養的效果。
2、清涼解熱
番茄性微寒，與性平的鱈魚一起食用，性味仍是偏寒涼，因此一起食用有利於降低體內的燥熱，具有不錯的清熱下火功效。
3、促進消化
番茄含有糖分、多種有機酸，有利於刺激胃酸分泌，與鱈魚一起食用，可以幫助腸胃消化吸收，因此具有一定促進消化的作用。
4、保護心腦血管
番茄中含有不少的礦物質和維生素元素，對心血管具有一定的保護作用，而鱈魚含有豐富的不飽和脂肪酸，可以促進血液循環，因此兩者一起食用對於心血管病人有好處。
吃鱈魚會胖嗎
不會。
鱈魚是深海魚的一種，其營養價值非常豐富。據統計，每100克鱈魚的肉中就含有16.5克的蛋白質，可見其蛋白質含量非常豐富。除此之外鱈魚的脂肪含量非常低，因此吃多了也不會發胖。
