洋葱是很多人都喜歡吃的，做法也是很多的，為什麼會有那麼多的人喜歡吃洋葱呢，其實洋葱對身體的好處有很多，而且有利於調節身體的很多疾病，比如高血壓等，那麼除了這樣的一些好處之外，還有沒有其他方面的應用呢，下面就對洋葱的功效進行詳細的瞭解。
常吃洋葱對身體有以下益處：
1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用;
2、所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強;
3、洋葱所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋葱可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率;
4、洋葱含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量;
5、所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等;
6、洋葱所含揮發油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活質量;
7、洋葱可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋葱可預防骨質疏鬆;
8、洋葱富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物質，吃洋葱可防治腸炎痢疾。
洋葱的功效很多，尤其是治療疾病等很多方面都有好處的，同時也可以作為減肥食物食用，對於洋葱來説也能夠有效的預防骨質疏鬆等問題，如果一個人身體有很多的炎症的時候，可以用它來減肥防止感染，功效確實是很多的。
