當前位置:百科全書館>飲食>食物營養>

番茄湯的功效是怎樣的

食物營養 閲讀(2.34W)

我們都知道如果能夠合理的搭配好我們的飲食能讓我們的身體變得更加的健康,而且食物相對藥物來説不會對我們的身體造成任何的傷害,其中番茄湯就是我們生活中經常能喝到的一種養生湯,並且口味比較清淡,番茄中含有大量的維生素能讓我們身體更好的吸收,下面一起了解下番茄湯的功效是怎樣的

番茄湯的功效是怎樣的

番茄湯的功效是怎樣的

英國科學家公佈的一項研究顯示,每天喝西紅柿湯能增加人體對番茄紅素的吸收,從而有助於提高男性生育力。

據英國《每日電訊報》報道,樸次茅斯大學生物醫學科學系研究人員隨機挑選了6名平均年齡為42歲的健康男性,讓他們連續兩週每天喝一聽400克裝的西紅柿湯罐頭。

研究人員發現,這些男子精液中番茄紅素含量分別增長7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄紅素含量較低。因此研究人員認為,男性生育力增強與番茄紅素含量增高有關。原因是番茄紅素所含抗氧化劑可能會殺死人體內對生育力有害的化學物質。

此前曾有研究顯示,番茄紅素對於因運動引發的哮喘等多種疾病有潛在療效,還能降低患前列腺癌機率。西紅柿也因其富含番茄紅素而被視為健康佳品。

番茄湯的做法

主料

番茄50克

調料

番茄醬25克 黃油25克 小麥麪粉 5克 味精2克 鹽 3克

製作方法

1.將番茄洗淨,用沸水燙一下,去皮,切成小塊待用。

2.炒鍋放入黃油,燒至七成熱時,放入麪粉,炒至黃色時,再放入番茄醬,攪成糊狀。

3.將切好的番茄連同雞湯倒入鍋內,燒開後即可。

美味小技巧

現在的番茄味道都不濃,在燒番茄湯的時候會加入一些番茄醬,味道更加鮮美。

上面就是對番茄湯的功效是怎樣的介紹,通過了解之後我們知道番茄湯的有很好的降血壓和血脂的功效,對於女性來説還有很好的美容減肥的作用,並且男性經常食用番茄還能很好的預防前列腺等疾病。