鴿子富含蛋白質等人體所需的營養物質，對於孕婦來説，也是十分有功效的，孕婦吃鴿子湯是比較適合的滋補，鴿子湯相比其他補品，是比較適合孕婦食用的，可以充分補充孕婦所需要的營養，這樣營養又健康，好吸收的鴿子湯，要怎麼做呢？來看看相關的介紹，自己動手在家裏試試看吧。
孕婦鴿子湯的原料：鴿子一隻、山藥一段、黑木耳2～3朵、鵪鶉蛋6～7個
孕婦鴿子湯的配料：紅棗3個、枸杞少許
孕婦鴿子湯的調料：薑片，大葱段，料酒、鹽、雞精
孕婦鴿子湯的做法：
1、鴿子洗淨，放入滾水裏面，加點料酒，去血，撈出，洗淨;
2、放入薑片，葱段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時;
3、山藥刨皮，切棍刀塊，泡發黑木耳，鵪鶉蛋像煮雞蛋一樣的煮一下，剝殼;
4、用筷子刺一下，比較酥的時候，放入鵪鶉蛋和黑木耳;
5、小火燉20分鐘，放入山藥，再燉到山藥酥了，鹽，雞精調味即可。
温馨提示：
1、燉湯的鴿子買稍微老一點的，買的時候可以讓賣鴿子的人給你挑。
2、紅棗和枸杞不能放太多，適量就可以，不然就變成甜湯了哦。
3、裏面的敷料可以根據自己的喜好加減，或者放入其他的，比方菌菇類。
孕婦日常應該要選擇滋補的東西進行進補，過於大補的食物，其實是不適合孕婦的，而這鴿子湯就不一樣了，所以孕婦們應該要注意選擇適合自己的補品，日常可以試試看鴿子湯，進補滋補的佳品，來補充營養，對於自己和寶寶的營養吸收都是比較有保障的。
