冬瓜湯是一種以冬瓜為主要的食材的家常菜餚的，營養價值也是極其的豐富的，現在的生活水平來説基本上家庭裏面都是可以吃的起這道菜餚的，因為冬瓜並不算是非常的昂貴的，這只是現在的百姓非常日常的一道菜餚的，所以下面我們就一起來學習一下冬瓜湯的簡單做法是什麼。
做法一
食材
冬瓜250g ，花椒1個 ，火麻油1小勺，食鹽1小勺，姜適量
步驟
1、準備食材，冬瓜、薑片、花椒粒。
2、將冬瓜洗淨切片。
3、將冬瓜放入鍋中，加水。
4、放入薑片、花椒粒。
5、大火煮開，轉中火，將冬瓜煮熟
6、放入2滴火麻油、少許食鹽調味即可出鍋。
做法二
製作食材
冬瓜 葱花姜米鹽 食用油
製作流程
1、冬瓜洗淨切片備用。2、姜米和葱花入冷水燒開，放入冬瓜片;
3、大火燒開，轉小火燜煮2分鐘。
4、調入食鹽，撒上葱花，即可出鍋。
文章我們已經瞭解到冬瓜湯的做法到底有什麼的，這為我們介紹了兩款做法的，可以根據自己喜歡哪種做法進行製作的，這是非常的簡單易做的，不是很難的一道菜餚的，喝下去以後可以讓人們感覺神清氣爽的。
