高壓鍋煮飯一般幾分鐘

高壓鍋煮米飯需要根據烹飪量來確定時間，3-5口人的米飯，需要25分鐘左右，但需要人為控制一下火，當高壓鍋開鍋噴氣後，要將火調小到中小火，中小火再煮10分鐘，然後關火後等上五分鐘就好了。這樣也不粘鍋，味道也更佳。

高壓鍋應注意：

1、壓力控制安全裝置：在使用過程中如超出設定的壓力時可自動斷電。

2、泄壓安全裝置：當限壓安全裝置失靈鍋氣壓超出安全值時，泄壓機構起作用，使鍋du周邊自動排氣泄壓，確保不會產生爆鍋意外。

3、限壓安全裝置：當鍋氣壓增至上限時，限壓放氣閥自動排氣限壓。

4、斷電記憶保護裝置：在停電或拔掉電源線再從新來電，或連接電源時，可自動繼續斷電前的設置功能。

5、限温安全裝置：當鍋温度升到極限時，自動切斷電源。