白菜幫子怎麼炒着好吃

用料：白菜幫子350克、蒜花適量、澱粉5克、清水50毫升、生抽適量、老抽、海鹽適量。

1、白菜幫子切絲。

2、不粘鍋冷鍋上油，下白菜絲，蓋蓋子燜煮到菜軟。

3、加生抽、老抽、鹽調味炒勻。

4、澱粉加水拌勻，倒入鍋內，攪拌均勻即可。