對於部份身體肥胖的人羣，尤其是女性，平時健身減肥成了她們的一個共同話題。平時通過每天的健身減肥來過到瘦身的同時，在飲食上也是需要合理的搭配來滿足人體一天的營養需要。那麼早餐我們應該要怎麼吃才能達到減肥而又有營養呢？接下來我就給大家介紹幾種健身減肥早餐的做法吧。
早餐是一天三頓飯中最重要的一頓，早上起牀之後，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作，還有如要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時，為補償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過飽，而影響減肥效果。
吃早餐對身體營養上的貢獻已無須贅言，對學習能力與品行的影響，近年來也已得到證實。有專家對1000名3-6年級小學生考試成績的研究指出：吃早餐的學生比不吃早餐的學生成績好。而且早餐的分量和內容也和學習成績有關。
對成年人而言，吃早餐還可有助體重的維持。吃早餐減少了全日脂肪的攝取量和吃零食的次數，但是，許多想減肥的人走入了誤區，以為不吃早餐是減肥之道。
早餐吃什麼要根據你的年齡、活動量和健康而定。一個正在成長的年輕人或孕婦可以吃一頓足實的早餐，例如，麪包、雞蛋或肉類、果汁和牛奶。成年人只吃麪包、饅頭、脱脂牛奶，新鮮水果或果汁就夠了。雞蛋是很有營養的食物，為了怕攝取過多的膽固醇，每週平均3枚雞蛋就可以了。如果喜歡吃鹹豬肉或腸等高油脂、高飽和脂肪酸的肉類，偶爾為之，未嘗不可。
早餐不應該天天一個樣，也無須墨守成規。早上吃頭天晚上的剩菜剩飯，吃酸奶和水果，吃炒飯、麪條都可以。
中式早餐，無論是稀飯鹹菜，還是豆漿燒餅油條，在營養上都不甚理想。如喜食稀飯，可加小米或紅豆同煮，濃度不可過稀。這樣可以增加蛋白質，礦物質和纖維素的分量。佐食小菜如醬菜除開胃外，鈉鹽太多，沒什麼好處，應加肉鬆、雞蛋、松花蛋、鹹鴨蛋之類，或花生米、豆腐乾等，也都可以增加蛋白質。
通過以上對於健身減肥早餐的做法祥細介紹。對於目前正在健身減肥的人羣來説，不妨可以按照上面的方法來進行每天製作減肥早餐，來達到減肥健身效果。另外需要注意，應該要科學的健身減肥，不可通過節食或是服用大量減肥藥來減肥。
