飲食減肥瘦身其實一點都不難。許多人為了瘦身而拒絕吃飯，卻容易傷害身體，不吃飯不是健康的減肥方法。這裏教你飯里加粗糧減肥法，絕對讓你越吃越瘦，身體也越來越棒喔！
一、首選粗糧消化好
飯里加粗糧減肥效果為什麼好？粗糧只經過簡單加工，口感有些粗糙，但也正因為如此，粗糧保存了許多細糧中沒有和含量較少的成份，如植物纖維。常吃沒有植物纖維的食物容易導致便祕、膚色暗沉及暗瘡等問題，吃粗糧則很好地預防了這點。
黑米、紫米、糙米等都是富含植物纖維與膳食纖維的食物，不過吃起來可能比較刺口，煮之前可以先泡一夜、用高壓鍋煮或與米飯混合煮。
二、添加點料更有益
1、飯里加棗：中醫有一句話説，要想皮膚好，粥里加點棗。紅棗是美容佳品，加在飯中可預防便祕，還能讓你吃出好氣色。
2、飯里加菜：米飯並不是讓人發胖的食物，在米飯中加入蘑菇、金針菇、海帶等小菜，既豐富花樣，又能提高飽腹感，這比只吃菜要健康喔！
3、飯里加豆：各種豆類都含有蛋白質跟礦物質，而且，人體對豆類的消化速度大大低於米飯，用一比一的方式煮豆子飯，能明顯提高飽腹感。
4、飯里加膠：大麥、燕麥等主食含有膠狀物質，可以提高食物的粘稠度，延緩消化速度，讓你不那麼容易餓。
