神經性皮炎是一種常見多發性皮膚病，多數患者是發於頸部、四肢、腰骶。該病的主要表現為對稱性皮膚粗糙肥厚伴隨劇烈瘙癢。專家介紹，這種病大多見於青年和成年人，一般情況下兒童不發病。而且此病夏季多發，或者季節性不明顯。
這種情況考慮是神經性皮炎的症狀。神經性皮炎 是一種常見的皮膚神經功能障礙性皮膚病。神經性皮炎又名慢性單純性苔蘚(lichen simplex chronicus)，和中醫所謂的牛皮癬、攝領瘡相似。是以陣發性瘙癢和皮膚苔蘚化為特徵的慢性皮膚炎症。病因尚不明確，一般認為與長期搔抓、摩擦和神經精神因素及某些外在刺激因素有關。
神經性皮炎最好不要吃哪些食物？
(1)忌飲刺激性飲料：如煙酒、濃茶、咖啡、可可等。因煙酒辛熱，善於走竄肌膚，生熱耗血，使血熱更甚;同時可刺激大腦皮層，產生高度興奮，從而使病情加重。
(2)忌食辛辣刺激食物：如葱、蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因為這些食品，辛燥温熱，動風耗血，能使血熱加重，症狀加重;同時這些食品也有温陽興奮作用，能使大腦皮層興奮，精神激動，從而加重病情。
(3)忌食魚腥發物：如蝦蟹、公雞、豬頭肉、黃鱔、燒雞和各種烤炸煙薰食品。因為這些食物易聚濕生氮，助熱動風，能使風濕熱邪加重，從而使皮損症狀加重。
(4)忌食各種補氣補血之品：如人蔘、鹿茸、當歸、肉蓯蓉等。因這些食物温熱補陽能助熱生風，使血燥更甚，使本病遷延難愈。
醫學上有關於神經性皮炎的發病機制尚不很明確。但引起該病最重要因素是長期搔抓、摩擦，因此在確診為神經性皮炎之後患者應該儘量控制自己不撓抓皮膚患處。其他因素，如日光照射、多汗及其他機械性、物理性刺激等因素也時常促使本病發生。
