據國家統計局統計，我國60週歲及以上人口為2.49億人，佔總人口的比重為17.9%。而預計到2025年這一數字將突破3億，佔總人口的34.8%。可以預見，未來一段時期，中國老齡化人口進程仍將加速。怎樣讓老人安度晚年，享受健康人生，已成為人們關注的重點。
而在去年的新冠疫情也加速和提高了全民大健康意識的形成與發展，在針對於老年人的身體健康方面也成為了各個家庭中的重點問題，因為在步入中老年時期後，自身免疫力與抵抗力都會隨之下降，在面對各種疾病及傳染病面前也漸漸變得吃力，所以提升中老年人自身抵抗力也是當前更加緊要的事情，而肌肉的流失也將導致免疫力受損，那麼具體要怎麼防止肌肉流失增強免疫力呢？
肌肉和免疫力的關係
免疫力是人體自身的防禦機制是人體識別和消滅外來入侵的任何異物（病毒、細菌等）處理衰老、損傷、死亡變性的自身細胞以及識別和處理體內突變細胞和病毒感染的能力相當於人體的保護傘。而肌肉是免疫因子的生產基地之一，是我們身體的重要組成部分它不僅與運動相關，還對免疫調節起着至關重要的作用，臨牀醫學研究已證實，健康的肌肉有助於生成更多的免疫因子，幫助人體抵禦外敵入侵。
所以説肌肉的流失將導致免疫力受損，而衰老和疾病也都會造成肌肉流失肌肉流失將導致，免疫因子生產工原料供應不足從而導致免疫功能受到破壞研究顯示，肌肉流失10%，將直接導致免疫力下降。
提升肌肉增強免疫力
網上關於增強免疫力的方法有很多，有的是通過抗阻力運動可以增加肌肉力量，保持肌肉容量，就像是快走、慢跑、舉啞鈴、坐位抬腿等。還有的是通過食補的方式，來增加自身抵抗力，也有通過一些市面上的藥物來補充的。但是這一些可能適合年輕人居多，而對於老年人而言，吃喝是每天必須的，也是最簡單的調節肌肉健康的方式。這就是我們下面要説到的HMB營養補充劑。
HMB，全稱為β-羥基-β-甲基丁酸，簡稱HMB，是亮氨酸的中間代謝產物。亮氨酸在肌肉中起到合成代謝的作用，它可以作為信號分子刺激蛋白質合成。HMB廣泛存在於柑橘類水果、蔬菜（花椰菜）、豆科類植物（紫苜蓿）以及某些魚類中。
臨牀醫學研究顯示，每天需要補充2克CaHMB可抑制肌肉蛋白分解，滿足肌肉和骨骼的需求量。而CaHMB在食物中是微量存在的，只是通過食物是無法補充身體需要的數量的。就研究顯示，如果想要每天膳食要補充2gHMB鈣，你需要吃67個雞蛋或者1.7公斤牛肉或者400個牛油果，或者533公斤西蘭花，顯然是做不到的。所以需要通過外物來進行補充，所以HMB的產品就是最好的營養補充劑。
值得一提的是，現市面上已經有有很多含有HMB的營養品供中老年人選擇，比如營養補充劑、乳製品、奶粉等等，都是日常補充HMB的方式。目前國內已經有公司將HMB應用於各項營養品，根據《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，在2017年5月31日，江陰技源藥業有限公司申請的β-羥基-β-甲基丁酸鈣（衞食新申字（2015）第0007號）已通過行政許可，經國家衞生和計劃生育委員會審查通過並已公告。相信未來HMB在營養保例側行業的應用會更加廣泛。
