兒童在成長的時候，家長要注意對孩子飲食上要全面進行，這個時候孩子飲食上都是不能隨意選擇，隨意的給孩子選擇食物，會影響到孩子成長髮育，那2歲兒童食譜大全及做法都有什麼呢，也是很多人不清楚的，2歲兒童食譜大全及做法也不是很複雜，下面就詳細的介紹下。
2歲兒童食譜大全及做法：
腐乳燒肉
材料：
帶皮五花肉(或者排骨)750g，腐乳5塊，香菇、冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、紅酒、高湯、鹽、糖適量
做法：
1.帶皮五花肉洗淨，切塊；
2.葱切段，薑切片，蒜拍鬆，冬瓜去皮切塊，腐乳搗碎，加入紅酒對成糊；
3.肉塊放入熱水中滾開，變色後撈出；
4.起鍋，倒入少量油，放入葱、姜、蒜炒香，加入豬肉塊、香菇、桂皮和大料，翻炒幾下，倒入腐乳汁，再翻炒幾下加入高湯，用大火燒開後改用中火煨，20分鐘後放入冬瓜塊和鹽，40分鐘後大火收汁，出鍋即成。
蔬菜掛麪
食譜原料
葱，薑片，蝦米，乾貝，木耳，白菜，掛麪，調料
製作方法
1、鍋裏放一丁丁油，爆香葱段薑片，放清水，加蝦米、乾貝燒開，木耳放水裏泡發；
2、燒水的時候，把小白菜洗好，切段；
3、水燒開了以後，放入掛麪煮熟後，加入小白，少許醬油、鹽、雞粉、五香粉、香菜就出鍋嘍！
健康提示
掛麪可以作為寶寶的正餐，配上青菜作為原料，可以不用額外準備菜，同時又滿足了寶寶的營養需求。
在對2歲兒童食譜大全及做法認識後，製作2歲兒童食物，都是可以選擇以上方式，但是對2歲兒童食譜製作數量，不能過多進行，孩子這個時候吃的太多，同時孩子食物隔夜在吃，營養元素也會流失，這點要注意。
