對於每個小胖墩來説，減肥成功都是夢寐以求的。健康的食物能幫助我們利於減肥，而那些“壞”的食物卻是形成你變胖的幫兇，然而大家都會認為碳水化合物是最容易長胖的。那麼到底吃含有碳水化合物的食物會不會變胖呢？
在日常生活飲食中，大多數人比例來講，控制碳水化合物的攝入量，是能夠減少熱量的攝入，起到一定的減肥作用。但如果本來就很少吃含碳水化合物的食物，然後再減少攝入量，身體就會出現乏力等不良症狀，非但起到減肥作用，還增加身體危害的風險。
燕麥南瓜粥
玉米糝50克，燕麥片30克，南瓜幹30克，枸杞、胡蘿蔔幹、白砂糖少許
做法：把以上原料準備好，加入半碗水衝開，泡上半小時。再往鍋裏倒三碗水，用大火燒開，加入泡好的材料，用小火慢慢燉20分鐘左右即可食用。
黑木耳百合炒西芹
百合100克，黑木耳少許，西芹一根，花生油20克，鹽少許
做法：黑木耳發好，切成小塊，百合洗淨，掰成小朵，西芹切成薄片。鍋裏倒少許油，把西芹炒成翠綠色，再放黑木耳，加入鹽雞精調味。
尖椒炒腐竹
腐竹200克，尖椒50克，油，鹽，蒜，紅辣椒，耗油，生抽少許。
做法：腐竹掰成小段，用誰泡開。鍋中到油，爆香蒜粒，加入尖椒，紅椒翻炒，最後倒入泡好的腐竹，起鍋時加入鹽，生抽，耗油調味。
