板栗是生活中常見的一種食物，因其有健脾養胃、止血消腫、強筋健骨之效因而深受人們的喜愛，但很多人在吃板栗的時候都會遇到乾的，那麼板栗曬乾了還能煮嗎？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、板栗曬乾了還能煮嗎？
2、腸胃不好能吃板栗嗎？
3、煮好的板栗是脆的是怎麼回事
板栗曬乾了還能煮嗎？
板栗我們都是非常熟悉的，它的口感非常好，而且經常會帶着一些甜味，非常適合秋冬季節食用，它可以生吃，也可以做菜吃，幹板栗是指失去水分後的板栗，幹板栗口感不是很好，即使充分浸泡，也很難變得鬆軟，通常建議將其煮湯食用。
腸胃不好能吃板栗嗎？
板栗中含有豐富的澱粉，吃多了容易不消化，所以，腸胃不好的人，不能多吃栗子，如果真的喜歡吃板栗，也要注意適量。尤其是小寶寶們，他們的消化系統發育不完全，最好少吃板栗，以免出現腹脹等情況。
煮好的板栗是脆的是怎麼回事
主要是板栗品智不行，板栗下樹以後要冷藏一段時間增加糖度。在炒之前用水泡，作用是除去不能吃的板栗也能給板栗增加水分，栗子最好用遷西板栗。其他品種的板栗口感不如遷西的。差距太大。
