因為現在的生活品質比以前越來越高了，生活也越來越好了吃的當然也越來越好，從而人們對食物攝入的熱量也會比較高，這種情況出現之後大部分的人羣都很容易導致高膽固醇血癥，如果出現這種情況的話就證明身體已經出現了問題，下面我們就來詳細介紹一下高膽固醇血癥吃什麼好
1、靈芝：靈芝單用或與降血脂藥合用可降低血清膽固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白。同時，還能降低全血粘度和血漿粘度，改善血液流變學障礙。靈芝的保肝作用可防止或減輕化學合成調節血脂藥引起的肝損傷。靈芝的調節血脂作用是其對心腦血管保護作用的基礎。
2、魚類：魚類所含的飽和脂肪極低，尤其是來自深海的冷水魚類，含有大量的W-3脂肪酸，據美國科學家的研究證明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA補充劑)的人，膽固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且還有降低血壓的作用。
3/水果蔬菜：食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利於降低膽固醇。淡水溶性纖維(如全麥麩)能預防 便祕 ，但對降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、乾梅子、花椰菜、燕麥麩等。乾梅子內含60%屬於可溶性的果膠、黃豆及其製品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。
4/大蒜：美國研究人員發現，每天吃半顆蒜頭(整顆更好)，可幫助某些人降低10%的膽固醇，而且還能降低血壓。蒜頭裏有益健康的活性成分是———蒜氨酸。每日服用900毫克的無味蒜頭膠囊和吃大蒜的效果是一樣的。
以上的內容就是針對高膽固醇血癥吃什麼好的全部介紹，患有高膽固醇血癥的人在長期也是上面有所注意的話身體也會有一定的好轉，如果在飲食方面，能夠長期地控制自己這樣病情也會有一定的好轉，希望患有高膽固醇血癥的人能夠注意自己的日常也是以及平時的生活習慣，平時可以適當的運動，這樣也能夠讓自己的身體更加健康。
