芭樂是一種適合鮮食的水果，平時大家購買以後可以把它用清水洗淨，不用去皮直接吃下去就可以，這種芭樂最簡單也最常見的一種吃法，這樣食用能最大程度上吸收芭樂的營養，能起到美白和延緩衰老的重要功效。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、芭樂可以降血糖嗎
2、芭樂可以吃籽嗎
3、怎麼辨別芭樂的好壞
芭樂可以降血糖嗎
沒有太大的作用。
芭樂是屬於一種水果，其本身就含有一定的糖分，食用過多的也同樣會導致血糖的升高，而且芭樂中並不含有可以降低人體血糖的成分，所以是起不到很好的降血糖作用的。但是相對於其它水果來説，芭樂是屬於一種低含糖量、低升糖指數的水果，因此對於一些血糖偏高的人羣來説，在血糖控制穩定的情況下是可以適當地吃一些芭樂來補充營養的。
芭樂可以吃籽嗎
可以吃。
一般直接吃芭樂的話，裏面的籽也是一起吃掉的，因為它的籽和果肉生長較為緊密，只是籽質地比較硬，口感不是很好，但果籽富含膳食纖維、蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素等營養成分，吃後營養價值高，可美容養顏、提高抵抗力、養護腸胃等，如用芭樂榨汁也不用去除裏面的籽，只需將芭樂放進榨汁機中，榨好後，把籽過濾出來就可以了。 但如果是較小的嬰幼兒食用芭樂，由於其咀嚼能力較弱，吃的時候，最好去除中間的籽，吃軟糯的果肉為宜，以免引發卡喉或消化不良的危害。
怎麼辨別芭樂的好壞
1、捏手感
完好的芭樂捏起來表皮比較硬，略有些軟，但是富有彈性，如果芭樂捏起來過於軟爛，捏下去有凹陷，沒有彈性，這樣的芭樂多考慮已經腐壞了。
2、聞氣味
完好的芭樂聞起來有明顯的香甜氣味，比較生的芭樂味道偏青澀，熟透的芭樂香味比較濃郁，如果芭樂聞起來有酒味或其他酸腐氣味，則表示已經腐爛。
