很多人都認為榴蓮是一種“極端”的水果，這都是因為榴蓮的獨特氣味造成的，喜歡吃榴蓮的人覺得它是香味，不喜歡吃的人覺得它是臭的。其實對於吃榴蓮，也是一件有利有弊的事，也就是説人們吃榴蓮的好處和壞處都是存在的。下面就開逐一分析一下榴蓮的好處和壞處：
吃榴蓮的好處：性熱，尤其可補產後婦女的虛寒。 榴蓮的營養價值很高，除含有很高的糖份外，含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素，脂肪，鈣，鐵和磷等。榴蓮屬熱性水果，因而吃過榴蓮後九個小時內禁忌喝酒。榴蓮全身都是寶，果核可煮和烤着吃，味道象煮得半熟的甜薯，煮榴蓮的水能治療皮膚敏感性的瘡癢。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材。
吃榴蓮的壞處：進食過量可致呼吸困難，面紅和胃脹。榴蓮在大連最負有盛名，被譽為“空姐殺手”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。馬來西亞部分酒店明令禁止榴蓮。這種表皮多刺的水果因味道過重，可能讓遊客望而卻步，但許多馬來人卻喜歡它那種黏黏的口味。
如不慎榴蓮吃過量，以致熱痰內困，呼吸困難、面紅、胃脹，應立即吃幾個山竹化解，因為山竹屬至寒之物，可剋制榴蓮之熱。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴蓮皮＋鹽水煎服。
榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便祕。
癌病患者或康復者便更須小心，免得貪一時口福而招致病情惡化。
1、榴蓮不可與酒一起食用：因為酒與榴蓮皆屬熱燥之物，如糖尿病患者兩者同吃，會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
2、熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
3、中醫認為：榴蓮性質温熱，若吃得太多，會令燥火上升，及出現濕毒的症狀。想緩解不適，就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
4、榴蓮含有的熱量及糖分較高，因此肥胖人士宜少食。
5、榴蓮含有較高鉀質，故腎病及心臟病人，宜少食。
6、榴蓮一次不宜多吃，若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味，則表示已變質不能吃。
以上逐一分析了榴蓮的好處和壞處，其實吃榴蓮就跟做事一樣，凡事都有兩面性，有利有弊，就看你是怎麼去利用它了。另外要説的是，吃榴蓮的時候如果擔心上火，最好是配山竹一起吃，這樣就可以很好的避免上火。對於榴蓮過敏的人，芒果、荔枝也要少吃。
