洋葱大家並不陌生，在西餐桌上出現的頻率還是比較高的。洋葱的營養價值很高，同時人們也是非常喜歡它的味道。洋葱放在家裏還可以殺菌，預防感冒。今天我們講的是用洋葱來做湯喝。平時去吃牛排的時候喝的最多的就是羅宋湯，很多人都會做，法式洋葱湯的做法是什麼？我給大家總結了幾點，教您法式洋葱湯如何做，如何做法式洋葱湯才好吃。下面給大家詳細的介紹。
菜系及功效：法國菜譜
法式洋葱湯的製作材料：
主料：牛肉湯2000克 洋葱500克 色拉油150 克鹽20克 胡檄粉少許 麪包片少許 沙司少許
法式洋葱湯的特色：
較典型的法國風味，味道香濃。
做法：
（l)把洋葱切片，並用色拉油炒熟，至褐色。
(2)在鍋中放入洋葱、牛肉湯攪拌勾並煮沸，加入鹽、胡椒粉即可。
(3)出湯時，在湯盆內加入麪包片，並撤入沙司即可食用。
喜歡喝法式洋葱湯的朋友們，這次可有口福啦，是不是我的介紹出乎大家的意料之外？沒想到這洋葱湯這麼簡單就可以做出來？簡單又方便，而且很美味。以前對於“法式洋葱湯的做法是什麼？”不知道的人們，那就趕緊也自己琢磨着看看，配合我的介紹，相信你也是一位廚藝高手了。
