食物減肥法在生活中還是比較常見的，但是千萬不要節食，時間長了很容易導致營養不良，威脅人體健康，而且容易反彈。其實很多食物本身就具有減肥的效果，熱量低，營養豐富，既能減肥，還能對自身健康有很好的養護作用，還是不錯的，那麼吃南瓜能減肥嗎怎麼食用？
南瓜含有很多的營養素，比如澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C等等，並且有着利尿減肥的功效，而且南瓜也可以作為小吃哦，比如南瓜餅之類的，只要油用的是橄欖油，就完全排除了發胖的可能性，搭配茶一起吃的話，更加瘦身飽腹呢。
南瓜餅
材料：南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，然後將南瓜片蒸或者炒熟。
2、將弄熟的南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥，加入適量細砂糖拌勻。
3、南瓜泥放涼後，按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，做成南瓜麪糰。
4、把麪糰分成若干小塊，揉圓，輕輕拍扁，可以做成任何的形狀。
5、加熱平底鍋，下少許橄欖油，轉中小火，將南瓜餅煎至兩面金黃就可以了。
薏米南瓜粥
原料：南瓜200克、薏米50克、大米50克，銀耳3朵、枸杞20顆
調料：蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)
1、將南瓜去皮後切成小丁備用。將大米和薏米洗淨備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘，充分泡軟備用。將枸杞用清水衝淨備用。
2、在鍋中倒人清水，用大火加熱，待水開後加入大米和薏米，轉成小火煮30分鐘。
3、放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳，保持小火繼續煮15分鐘，最後放人枸杞再煮5分鐘即可。
通過上面的介紹，大家對吃南瓜能減肥嗎也都很清楚了。南瓜的食用方法有很多，既可以煮粥，還可以蒸着吃，不僅營養豐富，減肥效果好，口味還不錯。當然了其他的飲食減肥方法也可以嘗試一下，改善自己的飲食習慣還是很有必要的。
