苦瓜這是大家都非常喜歡的一種食物能夠給人們的健康帶來非常多的幫助，因此大家都非常的喜歡。苦瓜之所以有着這樣的一個名字，那就是苦瓜的味道非常的苦，因此才被成為苦瓜。苦瓜含有非常多的營養元素，經常的食用苦瓜可以幫助人們排除毒素，美容養顏，因此經常看到許多女性生吃苦瓜。但是我們生活中許多人經常怕苦，那麼苦瓜怎麼吃不苦還能減肥呢？
【小竅門讓苦瓜不苦】
方法一：去瓜瓤
將苦瓜沿着苦瓜上麪條文的方向剖成兩片，去子後，把緊貼瓜肉的一層白色瓜瓤去除乾淨，可以有效去除部分苦味。
方法二：冰鎮
將苦瓜用冰冷卻至8攝氏度以下食用可以減輕其苦味。也將苦瓜切片以後放在冰水中浸泡一段時間再拿出來，這樣苦味就能減少一些。
方法三：鹽漬
切好的苦瓜可以撒鹽醃漬一會兒，然後將水濾掉，可減輕苦味。
方法四：水漂
將苦瓜剖開、去籽，切成絲條，然後再用涼水漂洗，邊洗邊用手輕輕捏，洗一會兒後換水再洗，如此反覆漂洗三四次，苦汁就隨水流失。
方法五：混炒
把苦瓜和辣椒炒在一起，可減輕苦味。
苦瓜減肥的正確食用方法：
1、想要苦瓜減肥，吃苦瓜必須要生吃。
2、雖然苦瓜泡水就不苦了，但是可千萬不要泡水，因為泡水會流失苦瓜內的有效物質。
3、一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。
4、不要添加調味料，調味料裏面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
5、可以在餐前半小時吃。
6、苦瓜吃的時候一定要去籽，但可千萬別去皮。
7、黑苦瓜沒有綠苦瓜有效，而且很貴，沒有必要去買，雖然它不苦。
苦瓜怎麼吃不苦還能減肥，看着上面的介紹相信大家都對於怎麼樣去吃苦瓜已經有了自己的認識，我們都知道苦瓜對於身體有很大的幫助，而且減肥這是許多人都非常關注的一點，在我們的生活中許多人都想要減肥，現在好了，按照上面的方法食用苦瓜，就不會吃到苦味而且還能減肥哦。
