兒童脂肪的攝入量跟脂肪息息相關的。每個年齡層次的不同攝入的脂肪量也是不同的，攝入太多的脂肪量或者過少的脂肪量對兒童來説都是不利的。脂肪的攝入量是可以直接影響小朋友的身體成長狀況，在這個時候家長應該多加的注意給我們的小寶寶們增加營養的攝入，可以幫助小寶寶們更加健康的成長。
那麼，兒童脂肪攝入量多少比較好呢？
1、嬰兒期。2歲以下嬰兒由於生長髮育迅速，對營養影響的承受能力差，應供給充足的能量和脂肪酸以保證正常的生長髮育，每日脂肪的攝入量約佔總能量的45%～50%。
2、幼兒期。大量人體觀察發現兒童期冠狀動脈內壁有脂肪條紋出現，主動脈內壁也有，這些條紋至青少年和年輕成人期可轉化為纖維斑塊。在朝鮮、越南戰場上死亡的美軍士兵屍檢中和意外傷亡的兒童、少年屍檢中都曾發現有動脈粥樣硬化病變，而且證明冠狀動脈和主動脈的脂肪條紋與死前低密度脂蛋白膽固醇水平有明顯相關。鑑於此，1983年美國兒科學會營養委員會建議2歲以上兒童的膳食脂肪量所供能量佔總能量的比例不得超過30%。飽和脂肪酸能量佔總能量比例不得超過10%，多不飽和脂肪酸能量所佔比例也不超過10%，膽固醇不超過100mg/1000kcal(1kcal=4.184kJ)。中國營養學會建議，2～4歲是過渡期，逐步減少，5歲則按建議量要求進食。例如地中海沿岸國家的兒童膳食，實際與建議相同，成年期冠心病的發病率遠遠低於美國，對生長髮育也未出現不良影響，即證明該建議量對兒童是安全的。
3、兒童期。兒童時期一般生長較平穩，個體發育和能量需要有所不同。疲勞、興奮和大量活動對進食有一定影響，食慾的波動性較大。這個時期要加強預防肥胖，除關注膳食結構和能量的攝入外，還要重視體力活動對控制體重的重要性，兒童缺乏活動是使身體發胖的危險因素。兒童控制體重不宜採取低脂肪高纖維含量的食物，故兒童期脂肪AI以佔總能量的25%～30%為宜。
大家可以參照以上不同時期的脂肪攝入量對自己的小寶寶進行觀察，之前沒有在意的家長們，現在應該要重視起來了，想要自己的小寶寶有個健康的身體應該從他開始發育的最容易吸收營養的時期開始，過了這個重要的黃金時期，身體的吸收狀況就不那麼好了。
