便祕是老年人的一道坎，它總是折磨着老年朋友們。讓老年人痛苦難忍，那麼，老人便祕怎麼辦呢？老年人便祕吃什麼食物好呢？彆着急，帶着這些疑問，讓我們一起到文中看看，吃什麼治便祕吧！
隨着年紀的增長，老人的抵抗力下降，很容易就出現便祕的症狀，老人便祕的話可以多吃一些清理腸胃的食物，下面介紹一些預防老人便祕的食療。
1、米湯蜜蛋花
將一份熱米湯準備好，然後加入適量的蜂蜜以及一個雞蛋，這樣攪拌均勻之後等待十五分鐘之後就可以服用了。專家建議，這種便祕食療方法最好能夠在每天早上起來的時候服用，效果更佳。
2、木耳鵪鶉蛋
將木耳、鵪鶉蛋、冰糖準備好，將白木耳放入清水之中浸泡十二個小時，然後將木耳洗乾淨之後放入鍋中，加入準好的冰糖去皮之後的鵪鶉蛋，然後一起燉煮，煮熟之後就可以服用了，每天早上空腹的時候吃一次。
3、芝麻粥
將芝麻以及粳米還有蜂蜜準備好，將準備好的芝麻放入鍋中翻炒熟，將粳米和清水一起熬煮成粥，大約八成熟的時候加入準備好的芝麻以及蜂蜜，攪拌均勻煮熟之後就餓可以了，每天早晚的時候各吃一次。
4、百合粥
將百合以及蜂蜜準備好，將百合放入鍋中，加入適量的清水着稱糊狀，再加入蜂蜜攪拌均勻之後就可以起鍋服用了。
5、紅薯粥
將紅薯以及粳米準備好，將紅薯去皮之後洗乾淨然後切成小塊備用，然後將準備好的紅薯以及粳米加入適量的清水一起熬煮成粥，每天早晚各吃一次。
6、蜂蜜飲
將蜂蜜和開水一起沖服，可以經常喝，並沒有限制。
老人為什麼會便祕？中醫上認為原因有5個
1、氣血不足因年老體虛，脾胃功能不足，氣血生化無源，氣虛則大腸傳導無力，血虛則津液枯竭，大腸失去濡潤，而形成便祕。
2、陽虛寒凝年高體弱，陽氣不足，則陰寒內生，凝滯腸胃，致陽氣不運，津液不行，腸道傳導無力，形成便祕。
3、陰液不足老年體弱或久病，或服用瀉下藥物過多，導致津液大傷，腸道乾枯，大便燥結難下。
4、氣機鬱滯老年之人，多憂善慮或久坐少動，致氣機鬱滯，腑氣不通，糟粕內停而致便祕。
5、腸胃積熱素體陽盛，或飲酒過度，或過食辛辣厚味，致腸胃積熱，或熱病之後，餘熱未盡，耗傷津液，使腸道失於濡潤而致便祕。
老年人便祕吃什麼食物
1、黑白木耳
黑，白木耳有滋陰潤燥，平補肺胃，補虛益氣的效用。通常認為，白木耳偏入肺而對肺臟的滋補作用比較強，黑木耳偏入腎而活血的作用較着。藥酒中兩者合用，脾胃肺腎共補，滋陰生津，潤滑腸道，對中老年人陰虛津虧之便祕有不錯的治療效果。
2、豬血
豬血有清除污垢、通便的功能。豬血中的血漿蛋白在腸道內消化分解，未被消化的剩餘殘渣會吸收大量水分，同時還吸附腸內的有害物質，如混在食物中的金屬微粒、粉塵等，一起隨糞便排出體外。不但避免了這些物質對人體造成損害，還能滑腸通便。
3、火麻仁
現代研究表明，火麻仁含脂肪油、蛋白質、礦物質及多種維生素。因脂肪油可潤燥滑腸，故中醫常用火麻仁來治療大便燥結，尤其適用於治療老年人血虛津枯之便祕。另外，諸如虛弱與熱積病後，及產後津枯血少的腸燥便祕患者，同樣很適於服用它。
4、山藥
研究表明，山藥有排毒養顏的功效，還可以潤腸預防便祕，因為山藥不但含有粘蛋白還有大量的膳食纖維，膳食纖維在胃裏面消化比較慢，所以説吃這種薯類食物它可以有非常好的飽腹感。而且豐富的膳食纖維豐富在腸道里面會大量吸收水分，刺激腸道蠕動，就把腸道里一些氧化的自由基或一些不好的代謝廢物排出體外。
5、桑葚
桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。桑葚有豐富的維生素以及膳食纖維，桑葚有分解脂肪以及降低血脂等作用，常吃桑葚有利於治療便祕。除此之外，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。
老人便祕如何調理
1、注意飲食習慣
便祕的調理以食療為主，多吃水果蔬菜，如黃瓜、西紅柿、蘿蔔、菠菜、白菜等。每日蔬菜攝入量應在500克以上。蔬菜水果與糧食的比例應是二份水果與蔬菜，一份糧食。這樣做旨在讓食物保持粗糙及其自然形式，以刺激缺乏張力的腸道平滑肌收縮，腸道蠕動增加，有利於大便排出。
2、多吃高纖維類的食物
芹菜、山藥、全麥麪包、香蕉、木瓜等都屬於高纖維類的食物，能增加食物殘渣，刺激和促進腸道蠕動。要注意，只有熟透了的香蕉才有這個功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而會抑制腸蠕動。對老年人來説，由於牙齒脱落，咀嚼不便，所以喜歡吃低渣精細的食物，這樣會造成粗纖維缺少，便祕就很容易產生。
3、喝清腸飲料
若便祕是由於飲水量不足所致者，應把飲水視為服藥，堅持每天早上空腹飲一杯涼開水或淡鹽水，平時養成飲水習慣，對便祕也大有裨益。每天清晨喝温開水、淡鹽水、蜂蜜水或豆漿，能有效地從一天開始時就滋潤消化道和幫助腸子蠕動。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促進血液循環。而睡前可以喝經過稀釋的蘋果醋或是牛奶。
4、多吃非水溶性食物
蘋果、獼猴桃、橙子等水果以及各類蔬菜都是非水溶性食物。而蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等潤腸食物能使積在身體裏的糞便變軟，也就更容易排出，而且還有補益之效。
5、穴位按壓法
老人便祕可以在大便時用左手食指用力按壓左側天樞穴下(約位於臍左邊3釐米，直下1釐米外)，至有明顯酸脹感時即按住不動，堅持數10秒種後就會感到有便意，此時再配合屏氣以增加腹內壓力，即可排便。如一次無效，可反覆數次直至排便。
結語：便祕讓老年人尷尬不已，不僅吃不下飯而且整個肚子也不好受。以上分享了有關老年人便祕吃什麼好以及有助老年人排便的食物推薦，希望通過本文的分享能夠幫助到便祕的老年朋友們！
