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三高老人飲食需要注意些什麼

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隨着年紀逐漸變大,人體器官老化,身體漸漸弱了起來,一日三餐飲食方面也要重視起來,許多老年人得了三高,三高老人不能隨便想吃什麼吃什麼,要學會控制,這時三高老人的飲食方面的健康便成為子女最頭疼的問題,那麼如何保證三高老人的飲食健康呢,接下來就讓我為大家簡單的做一下介紹吧。

三高老人飲食需要注意些什麼

鮮蔬飲料

高血糖老人忌含糖飲食,用黃瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鮮蔬調製的飲料是高血糖老人的良好飲品。

1、黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根,洗淨,去皮,切成細絲。用乾淨紗布包好黃瓜絲,用力擠出汁;或者把黃瓜絲放到榨汁機裏,這樣榨出黃瓜汁更方便。

2、番茄汁 選新鮮、熟透的番茄洗淨,用開水燙軟去皮,然後切碎。用乾淨紗布包好,把番茄汁擠入小盆內,用温開水衝調後即可飲用。亦可將去皮後的番茄切成小塊,放入榨汁機裏榨汁後用温開水調成飲料飲用。

3、紫薯汁 紫薯一塊,洗淨去皮,切成小塊,然後放入攪拌機內加少許水攪拌,用過濾網過濾,即做成一杯紫薯汁。

4、胡蘿蔔汁 取胡蘿蔔1~2個,切成小塊蒸熟,搗碎成泥狀,用紗布過濾後,加適量温開水稀釋成汁。也可用榨汁機直接製作。

5、要暖 這個“暖”呢,跟第二個暖不同。這個“暖”是説要細嚼慢嚥,這樣可以充分吸收營養、保護腸胃、促進消化等。還有就是想強調要把吃飯當成一件愜意的事情,別吃得太累。

6、要淡 老年人不宜吃太油膩的食物。淡,就是要少油少鹽少加工,因為中國人現在食鹽和食油量超標,由此引發的高血脂、高血壓等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一點。

以上就是我為大家所介紹的三高老人飲食健康問題和平時的一些飲食禁忌。那麼對於三高老人飲食健康問題相信大家也有了一定的初步瞭解了,三高老人除了要注重飲食方面還要加強運動,可以在飯後結伴散步,散步時間不宜過長,還需要注意預防疾病。