現在人們的生活水平是越來越高了，隨之而來的還有各種“富貴病”，這些病在以前的人們身上是很少發生的。例如脂肪肝就是其中之一，脂肪肝主要是因為飲食不均衡、肥胖以及飲酒造成的，如果不注意也有可能發展成奪人性命的疾病。快跟着本站的小編一起看看吧。
脂肪肝的形成現在認為與以下因素有關：
-高脂肪、高果糖、高熱量的膳食結構；
-多坐少動的生活方式；
-吸煙、酗酒；
-遺傳因素；
-在肥胖、代謝綜合徵、2型糖尿病患者中，脂肪肝的患病率高達50%以上；
-如果過度節食或採取其他快速減肥的措施，會損傷肝細胞，也可能會誘發脂肪肝。
預防脂肪肝應從日常做起：
-定期體檢，時刻關注身體健康。
-合理膳食，每日三餐膳食要調配合理，做到粗細搭配營養平衡，保證蛋白質、各種維生素、微量元素等的攝入。禁酒戒煙，少吃過於油膩的食物，控制脂肪的攝入量，尤其要減少動物性脂肪的攝入。
-每天堅持體育鍛煉，可以根據自己的體質選擇適合的運動項目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等運動。要從小運動量開始循序漸進，逐步達到適當的運動量，以加強體內脂肪的消耗。
-保證充足睡眠，人都需要睡眠才能有好身體，肝臟又是解毒器官，所以他更需要休養生息。
-保持心情開朗不暴怒，少發脾氣少生悶氣，以及注意勞逸結合也是相當重要的。
-任何藥物進入體內都是要經過肝臟解毒的，在選用藥物時更要慎重，謹遵醫囑，不能過量服藥或亂服藥。
脂肪肝看似不痛不癢，但是出問題可就是大事，我們應該時刻警惕這種隱藏起來的危害，把脂肪肝扼殺在搖籃中。
得了脂肪肝，飲食上要做好這些護理：
1、食用油的選擇。
如果是輕度的脂肪肝的話，只要在平時的生活和飲食中多加註意，也是可以有改善的可能的。平時生活中儘量少吃“高鹽、高油、高熱量”的食物，食用油儘量吃菜籽油、茶油、橄欖油，像豬油、牛油、奶油這種油就儘量不要吃了。
2、果蔬的選擇。
多吃蔬菜和水果，蔬菜水果裏面富含大量的維生素，多吃一些這類食物可以緩解脂肪肝的症狀，並且平常的飲食中還要儘量少吃或者不吃動物的脂肪，生活中不要吃膽固醇比較高的食物。
3、飲料的選擇。
飲食儘量要清淡一些，少吃甜食和少喝飲料，像冰淇淋、糖果、餅乾、可樂、雪碧這些東西就不要吃了，如果想喝飲料的話，可以榨新鮮的水果汁，比如説自家榨的葡萄汁、橙汁。
4、煙酒的選擇。
如果是有吸煙喝酒習慣的脂肪肝患者，還得戒煙戒酒，其實不管身體健不健康，煙和酒都得少吃、少喝，吃多了對身體的傷害是非常大的。
5、蛋白質的選擇。
可以多吃一些蛋白質比較高的食物，比如説瘦肉、魚類的食品和豆類食品都是可以多吃的，多吃一些這些食物可以幫助身體增強營養，讓身體好起來。還得注意就是，在晚上睡覺之前儘量不要吃東西了，睡前吃東西不僅容易長胖，而且對治療脂肪肝也是不利的。
另外，平時還得多出去運動運動，跑得動的話，儘量每天早晚出去跑半個小時到一個小時左右，跑不動散步也可以，總之就是得要多運動，不要認為自己有了輕度的脂肪肝之後就不運動了，越是嚴重就越是得多運動。
心情也需要多加註意，輕度的脂肪肝是可以慢慢的改善的，不要太過於擔心和焦慮了，每天保持良好的心情狀態對治療脂肪肝也很有幫助，如果覺得壓力過大，可以找人傾訴，或者多去户外運動，人不管是在什麼時候，運動都是少不了的，多運動可以增強抵抗力，減少身體內的膽固醇。
夜宵與脂肪肝有關係嗎
在健康體檢中，醫生收集了150多名中-重度脂肪肝患者，年齡在18~25歲。診斷標準均為胸部CT平掃，肝臟實質密度均低於脾臟密度（正常人肝臟密度應高於脾臟），肝/脾CT比值小於1為輕度脂肪肝;肝/脾CT比值小於0.7，肝內血管隱約可見者為中度脂肪肝;肝/脾CT比值小於0.5，肝內血管清晰可見者為重度脂肪肝。
這些年輕人有的體型偏胖，有的正常身材，有的人喜歡喝酒，有的從不沾酒。那麼，這些人患脂肪肝到底是什麼原因呢？
通過與他們交流才知道，這些年輕人有個共同愛好，就是都吃夜宵，睡覺太晚，大都在晚上12點以後睡覺。經分析，這些人的脂肪肝應該與經常吃夜宵，且夜宵較油膩密切相關。如果吃完夜宵短時間內睡覺，食物中的脂肪來不及消耗，就會儲存在肝臟等組織內，時間一長，就形成了脂肪肝。長此以往如不引起重視並及時調整，必將影響身體健康。
引起脂肪肝的原因很多，除了公認的肥胖、糖尿病、過量飲酒、遺傳等因素外，也和生活不規律、飲食不科學、晚飯吃太晚、活動太少等有關，對於上述年輕人來説，還與長期吃夜宵有關。
經常吃夜宵還容易得這些病
容易得結石
人的排鈣高峯期常在進餐後4～5小時，如果吃夜宵過晚，當排鈣高峯期到來時，人已上牀入睡，尿液便瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
容易得癌症
在吃夜宵時攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發癌症。另外，經常吃夜宵對胃黏膜也有損害，再加上吃一些含致癌物的不健康食品，更容易造成胃黏膜不良影響，導致胃癌。
容易患動脈粥樣硬化和冠心病
夜間進食太多，會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，並且刺激肝臟製造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來，成為動脈粥樣硬化和冠心病還有陽痿的誘因之一。
容易得糖尿病
因為長期吃夜宵過飽，會反覆刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的細胞功能減退，甚至提前衰退，發生糖尿病。
容易誘發失眠
吃夜宵過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，並擴散到大腦皮層其他部位，誘發失眠。
因此，建議經常晚睡的人調整飲食和作息時間，改掉吃夜宵的習慣，或者拉大夜宵與睡覺的時間，或者用富含碳水化合物和膳食纖維的水果替代夜宵。
