我們都知道，腎臟是人體非常重要的一個部分，對人的生殖與成長髮育特別有影響。隨着經濟的快速發展，人們越來越不注重健康科學的生活習慣，使之腎氣漸衰，身體體質自然也會不好，易生病。那麼吃什麼可以補腎呢？補腎菜又該怎麼做呢？在這小編給大家介紹5款超有用的補腎食譜，希望可以幫助到你想要知道答案的話，跟着本站來看看吧！
補腎菜譜大全5款超有用的補腎食譜
海蔘粥
用料：水發海蔘50克，粳米100克。
做法：海蔘切碎與粳米同煮，加少許葱、姜、鹽。
功效：海蔘具有補腎滋陰壯陽功效，用於温補腎臟，主治體虛體弱、四肢痠軟、盜汗多夢。
補腎湯
用料：豬腰一副，杜仲、核桃肉各一兩。
做法：把全部用料洗淨入鍋，加清水適量，武火煮沸後改用文火煲兩小時，少許鹽調味。
功效：對於泌尿系統有針對性功效，如腎虛引起的腰痠腰痛，遺精、水腫、小便不暢、過頻過急等有特效。
羊腰粥
用料：肉蓯蓉10克，羊腰一副，粳米100克。
做法：羊腰切碎與粳米、肉蓯蓉同煮，補腎助陽、益精通便。
功效：治療中老年人畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、便祕。
百合甲魚湯
用料：甲魚，柴胡三錢，杏仁、貝母、前胡、百合、知母各五錢。
做法：將甲魚洗淨，去內臟分段，用少量油煎香；將中藥洗淨，把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，少許鹽調味食用。
功效：甲魚有滋陰補腎的功效，對體虛盜汗、腰部痠疼、潮熱、白髮、四肢無力、頭暈耳鳴有效。
冬蟲夏草羊肉湯
用料：羊肉適量，淮山一兩半，杞子七錢，棗八枚，冬蟲夏草五錢，蜜生薑六片。
做法：全部用料洗淨入鍋，加清水適量，煲一小時，適量鹽調味。
功效：羊肉温補，冬蟲夏草的蟲草素温補肝腎，益精壯陽。治療腰痠腳軟，夜尿多頻，男性陽痿滑泄。女性白帶異常。
那麼，如果要補腎，可以吃點什麼好呢？
一、對於腎陰虛，可以見到有腰膝痠軟、失眠盜汗、煩躁、身體燙熱感、口乾口渴、大便乾結等，可以吃枸杞子、石斛、黃精、黑芝麻等。
1、枸杞子，具有滋補肝腎、明目、益精血的功效，是養血補精的關鍵藥物，尤其適用於腎陰虛有頭暈眼花的情況。
2、石斛，具有生津益胃，清熱滋陰的功效，適用於腎陰虛具有身體燙熱感、頭暈眼花的情況。
3、黃精，具有益精滋陰、補脾益氣的功效，適用於腎陰虛具有腰膝痠軟、精神疲倦的情況，還適用於伴有食慾不振等脾胃虛弱的情況。
4、黑芝麻，具有補肝腎、益精血、潤腸燥，適用於腎陰虛具有大便乾結的情況。
二、對於腎陽虛，可以見到腰膝痠軟、怕冷、手腳冰涼、大便稀爛等，可以吃鹿茸、核桃仁、韭菜、山藥等。
1、鹿茸，具有補腎陽、益精血、強筋骨的功效，適用於腎陽虛具有怕冷、陽痿早泄、宮冷不孕的情況。
2、核桃仁，具有補腎温肺、、潤腸通便納氣定喘的功效，適用於腎陽虛具有氣短乏力、大便難解等情況。
3、韭菜，具有壯陽固精、補益肝腎的功效，適用於腎陽虛具有遺精、尿頻、白帶量多等情況。
4、山藥，具有補腎固精、益肺生津、補脾養胃的功效，使用於腎陽虛具有遺精的情況，還適用於伴有脾氣虛、肺氣虛的情況。
