當前位置:百科全書館>人羣>孕產婦>

孕婦早餐食譜 3款準媽媽營養美食

孕產婦 閲讀(2.83W)

每個女人在懷孕的時候都是非常辛苦的,孕吐是最折磨女性的!許多的孕婦剛剛懷孕的時候會常常沒有胃口,吃不下東西,不僅不利於自身的健康,還不利於寶寶的成長!你們知道孕婦營養食譜有哪些嗎,孕婦食譜密切關係着準媽媽和胎兒的健康!一起來看看小編蒐集的這些孕婦早餐食譜吧!

孕婦早餐食譜 3款準媽媽營養美食

孕婦早餐飲食禁忌 推薦孕婦營養早餐食譜

大家都知道孕婦有些食物是不可以吃的,早餐是一天當中最重要的一頓,孕婦的早餐該吃些什麼呢?生活中有些食物是不可以給孕婦吃的哦,早上不可以喝冰飲,不能吃香蕉等等!想要保證孕婦喝胎兒的健康,就來了解一下下列的這些孕期保健常識吧!

早餐禁忌

1.忌喝大量冰涼的飲料

温度相差太大會強烈刺激胃腸道,導致突發性攣縮。

2.忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

3.忌空腹吃菠蘿

菠蘿裏含有強酵素,空腹吃會傷胃,其營養成分必須在吃完飯後才能更好地被吸收。

孕婦早餐的菜譜知道了清晨飲食的禁忌,就該立刻行動起來,尋找一款適合自己的養胃方案,這裏推薦幾款,供大家選擇:

(一)清晨養胃湯

材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。

做法

1.將洗淨的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

2.煮沸後改用小火慢煎15分鐘。

3.濾汁入大碗,加入白糖調味即成。

功效:湯甜味美,養胃健脾,潤肺生津。

(二)桑椹三明治

材料:切片面包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。

做法

1.將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在麪包上。

2.再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麪包片上,將麪包片對摺即可。

功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

(三)早晚養胃粥

材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。

做法

1.蓮子用温水泡軟、去芯,粳米淘洗乾淨,大棗洗淨。

2.三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。

3.根據個人口味調味後早晚食用。

功效:養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

準媽媽的開胃菜譜

很多的孕婦在懷孕的時候,妊娠反應較大,常常會沒有食慾,吃不下東西,這樣會影響胎兒的成長!這個時候跟要關心準媽媽的營養攝入,那麼怎樣才能調節孕婦的食慾呢?來學習一下專家是怎麼合理搭配孕婦的飲食的呢,下面的食譜希望能幫助大家哦!

番茄炒豆腐

先用開水把番茄燙一下,去皮,切成厚片。把豆腐切成3釐米左右長方塊。鍋內放少許油,待熱後,放入番茄炒片刻,然後把切好的豆腐放入鍋內,加少許醬油、白糖、鹽、味精,待豆腐燒透即可上盤食用。

番茄味酸,含有大量維生素C,對骨、血管、肌肉組織極為重要;豆腐含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素。番茄與豆腐一塊炒,既可以增加準媽媽的食慾,又可以補充營養。

酸菜鯽魚湯

鯽魚去內臟,洗淨後用油煎一下,放入2碗水煮開後,放入酸菜、葱、生薑。先用大火煮3~5分鐘,然後改用小火煮15~20分鐘,湯變成乳白色即可。

鯽魚含豐富的蛋白質、糖類、鈣、鐵、磷等營養成分;酸菜有去腥味、開胃作用。準媽媽在飯前喝一碗酸菜鯽魚湯,能夠開胃、補充營養。

自制酸黃瓜

黃瓜洗淨後,切成細條,用鹽醃15分鐘,倒掉多餘的水,加入少許食醋、糖攪拌。用保鮮膜封住碗口放入冰箱內,30分鐘後即可吃。

黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸等營養。剛懷孕的準媽媽生吃黃瓜容易反胃,可以通過一些簡單的製作方法,使黃瓜更美味,而又不失營養。

孕婦喝什麼湯好 孕婦煲湯食譜大全

其實,大部分女性在懷孕的時候,都會去了解煲湯食譜,為自己和腹中的胎兒補充足夠的營養,因為在這些特煲的湯裏面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鋅、氨基酸等營養元素。

每個準媽媽在懷孕初期的時候,都會去了解一切關於懷孕的知識,都知道孕期多喝湯是比較好的!但是不知道什麼樣的湯是適合孕婦的呢,今天小編就給大家帶來了專家給孕婦們列出的一些孕期湯類哦,希望可以給孕婦們補充營養!

美顏的孕初期好湯,味美易做

材料:新鮮雞腳8只;番茄3個;胡蘿蔔1個;大白菜1斤;黃豆芽2兩;洋葱1個;西芹圓椒少量。

做法

1.雞腳放入水中煮開後兩分鐘取出洗淨血污,備用;

2.將所有材料切成合適入口的大小;

將所有材料放入鍋中,注入八分水,以大火煲滾20分後,轉小火煲1.5-2小時即可調味食用。

説明:這道湯水對初期的孕媽媽食慾不振非常有效,因為它清爽不油膩,而且開胃,還能補充大量維生素,雞腳補筋骨;對孕媽媽和寶寶都非常有益。

孕中期好湯:芡實赤小豆田雞湯

材料:瘦肉(最好是豬展)半斤、田雞(大,2-3只)芡實1兩,赤小豆2兩,陳皮一小片。

做法

1、將所有材料洗淨備好 陳皮用水泡軟,刮掉裏面的軟囊備用

2、瘦肉、田雞切大塊一起放到水中煮開兩分鐘後取出洗淨血污。

3、將所有材料放入鍋中,注入八分水,用大火煲滾20分鐘後,再轉小火煲2--2.5小時,調味即可飲用。

此款湯水有補虛利水的作用,對中後期有些水腫的孕媽媽非常好的。在孕後期常煲的一款湯是紅蘿、黃豆、玉米煲豬骨:簡單易做,而且味道都好正哦。

孕晚期好湯——冬菇乾貝排骨湯

材料:排骨半斤,雞腳8只(建議用新鮮雞腳,不要用冰凍的)冬菇(小的就8個左右,大的就5個),乾貝5粒。

做法

1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開後兩分鐘,取出清淨血水備用(建議雞腳不要斬去指甲,這樣可以避免湯水肥膩);

2.冬菇用水洗淨稍浸泡,乾貝用水泡開,撕碎;

3.在鍋中加入八分水,將所有材料放入,以大火煮開20分鐘後,小火煲2-3小時,調味即可食用。

説明:這道湯水是非常養胎的哦,因為鈣質豐富,對補筋骨效果非常好。而且冬菇富含多種人體所需的氨基酸,加上氣味清香,非常好喝的。

結語:懷孕是一個奇妙的過程,見證了一個新生命的誕生,這是一件很美好的事情!但是每個孕婦也是非常辛苦的,不僅要關心孕婦的飲食健康,還要時刻注意孕婦的情緒等方面!希望小編今天介紹的這些孕婦食譜可以幫助大家更好的照顧孕婦!