當前位置:百科全書館>飲食>營養價值>

吃蛋白粉會有什麼副作用?什麼時候吃蛋白粉好?

營養價值 閲讀(3.13W)

所謂蛋白粉,一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的複合蛋白)構成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。那麼,吃蛋白粉會有什麼副作用?什麼時候吃蛋白粉好?下面,和本站一起了解一下吧!

本文目錄

1、吃蛋白粉會有什麼副作用

2、什麼時候吃蛋白粉好

3、蛋白粉的主要作用有哪些

吃蛋白粉會有什麼副作用?什麼時候吃蛋白粉好?

吃蛋白粉會有什麼副作用

1、腹瀉

嬰兒尤其容易因為攝入太多身體難以消化的蛋白質而導致腹瀉。

2、頭痛

乳清蛋白質包含乾酪素,這是一種偏頭痛和其它類型頭痛的主要誘發物。

3、誘發心臟病

蛋白質在體內的分解產物聚積會影響正常的肝腎功能和免疫力低下,食用過多的蛋白質還會增加患癌症的風險。

4、疲勞

蛋白質通常與能量聯繫在一起。但如果沒有健康飲食支持,消費乳清很容易導致疲勞。換句話説,乳清應該結合複雜碳水化合物一起攝入。

吃蛋白粉會有什麼副作用?什麼時候吃蛋白粉好? 第2張

什麼時候吃蛋白粉好

1、健身後

健身後及時喝蛋白粉,補充蛋白質,有利於促進肌肉的合成代謝,加快肌肉增長,從而提高健身效果。

2、睡前

睡前喝的蛋白應該是酪蛋白(可以從雞蛋或者牛奶裏攝取),這種蛋白釋放的速度比較慢,可以在整夜裏提供蛋白供你的肌肉生長。

3、早晨起牀

經過一晚上的休息,且長時間未進食,急需補充能量,這時候補充蛋白粉,其營養物質更容易被身體吸收,所以,建議早上食用蛋白粉。

吃蛋白粉會有什麼副作用?什麼時候吃蛋白粉好? 第3張

蛋白粉的主要作用有哪些

蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質更新外,還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發育障礙;成年人出現疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫。