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什麼是蛋白質?蛋白粉的作用是什麼?

健康生活 閲讀(2.38W)

蛋白質生命的載體,蛋白質占人體質量的20%,是構成人體的“基石”,是細胞構成的重要成分,與生命活動息息相關。

什麼是蛋白質?蛋白粉的作用是什麼?

人身體中平均每天有約3%的蛋白質需要被替換,因此我們要通過外界攝入蛋白質,如果缺乏蛋白質將會對我們人的各個方面都有影響。

蛋白質影響人體的生長髮育

蛋白質缺乏會使得頭髮失去光澤,頭髮會變得乾枯失去光澤,甚至會大量脱髮,而皮膚缺乏蛋白質,膠原蛋白就會流失,皮膚就會老化,變得粗糙、暗沉。

蛋白質影響人體的新陳代謝

人體的很多功能與組織缺乏蛋白質就難以維持正常的生理活動,像細胞的合成,營養物質的進出,腸胃系統消化液的產生都無法正常運行。缺乏蛋白質還會影響免疫系統中的免疫因子的合成,從而造成免疫力低下,因此想要提高免疫力,平時要注重蛋白質的攝入。

蛋白質可以通過食物補充,富含蛋白質的食物有:魚類、蝦蟹、雞肉、牛奶等,通過食物補充是比較需要大家去注意自己的飲食習慣,那平時沒時間在這些地方花心思的人會問,那我們平時經常聽到的蛋白粉的作用是什麼?可以補充蛋白質嗎?

什麼是蛋白質?蛋白粉的作用是什麼? 第2張

蛋白粉確實有用,簡單來説,蛋白粉的作用主要就是補充人體所需的蛋白質,但不同種類的蛋白粉的作用,也是略微有所差異。

市面上的蛋白粉主要分為兩種,一種是乳清蛋白,一種是大豆蛋白,乳清蛋白能被人體有效吸收,但相較於大豆蛋白脂肪含量略高,大豆蛋白脂肪含量低,但相較於乳清蛋白,人體吸收略差,兩者各有優勢,有選擇困難症的人可能就要犯難了,但不用擔心!

這裏推薦湯臣倍健蛋白粉,湯臣倍健蛋白粉是一種動植物雙蛋白,是從世界不同地方特意挑選的優質蛋白原料,有來自中黃金牧場裏的奶牛產出的優質奶源,採用濃縮乳清蛋白技術,提取出來的乳清蛋白,牛奶平均只含有3.8%的乳清蛋白,而湯臣倍健蛋白粉含有40%的乳清蛋白,比直接喝牛奶補充蛋白質的效果更佳,大豆蛋白是從東北的黑土地種植出來的非轉基因大豆,大豆蛋白富含九種氨基酸可有效補充人體蛋白質。大豆蛋白與乳清蛋白相互作用形成關鍵簇,促進了氨基酸的高效利用,發揮雙蛋白的疊加優勢,將植物蛋白的低脂與動物蛋白的好吸收完美結合。

什麼是蛋白質?蛋白粉的作用是什麼? 第3張

蛋白粉除了主要成分蛋白質外,還含有大豆磷脂和鈣、鎂、鉀等微量元素,在補充蛋白質的同時還可以補充其他對身體有益的營養物質。每次只需一勺(大約10g),40℃的温水衝攪喝,還能加點糖或者牛奶增加口感。

為了我們能夠健康生活,平時記得要多補充蛋白質,擁有健康的身體才能更好的去感受世界的美好,自由的去追逐自己的夢想,以夢為馬,不負韶華。