現在人們的生活水平都有所提高，但壓力也越來越大，很少有時間進行體育鍛煉，所以高血壓的人羣也越來越多，很多人會採取就醫的方法來進行治療，在就醫進行藥物治療的時候患者也要注意自己的飲食習慣，高膽固醇是誘發高血壓的誘因之一，所以患者要少吃高膽固醇的食物。
那麼患者的飲食就需要精心來搭配啦，控制自己的飲食可以有效降低血壓的，那到底患者具體可以吃那些食物呢，菊苣對於高血壓有什麼影響呢，通過以下的講解我想您會有自己的答案。
菊苣，為菊科多年生草本植物。根肉質、短粗。莖直立，有稜，中空，多分枝。葉互生，長倒披針形，頭狀花序，花冠舌狀，花色青藍。該植物耐寒，耐旱，喜生於陽光充足的田邊、山坡等地。
菊苣食療作用：
菊苣為菊科植物菊苣的地上部分，菊苣別名苦菜、苦苣、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿蔔、咖啡草，菊苣的功效是清熱解毒、利尿消腫，菊苣的作用是治濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、食慾不振。
別名：苦苣、苦菜、卡斯尼、皺葉苦苣、明目菜、咖啡蘿蔔、咖啡草。
性味：微苦、鹹，涼。
功效：清熱解毒;利尿消腫。
主治：濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食慾不振。
用法用量：內服：煎湯，3-9g。外用：適量，煎水洗。
來源：為菊科植物菊苣的地上部分。
菊苣營養分析：
菊苣葉片柔嫩多汁，營養豐富，葉叢期粗蛋白含量22.87%，初花期粗蛋白含量14.73%，平均17%，粗蛋白質產量達250kg/畝。初花期含粗脂肪2.l%，粗纖維30.6%。菊苣氨基酸含量豐富，葉叢期9種必需氨基酸含量高於苜蓿草粉，維生素、胡蘿蔔素、鈣含量豐富。菊苣適口性好，利用率高，牛、羊、豬、雞、兔均喜食。
菊苣對於人體的保健功能不可小覷，所以高血壓患者是可以適當的食用一些菊苣的。菊苣還有治療食慾不振等症狀的功能，所以我們健康的人食用菊苣對身體的保健也是有好處的。希望通過以上的講解，能給您病情的緩解帶來幫助。
