老虎菜的配料及製作方法

用料：青椒一個、香菜四五棵、杭椒一根、醋少許、生抽一湯匙、白糖少許、香油少許。

1、青椒切粒、香菜切小段備用。

2、接下來調涼拌汁，2湯匙米醋、1湯匙生抽、少許白糖可以提鮮。

3、少許香油提香，放入香菜、青椒、杭椒拌勻即可。