黃瓜很多人都吃過，黃瓜的營養非常豐富，很多人喜歡吃黃瓜，吃涼拌黃瓜可以減肥嗎也是非常重要的。對於減肥的人來説，吃涼拌黃瓜是可以減肥的，但是黃瓜屬於寒性食物，所以要注意用量。
1.吃涼拌黃瓜是能夠減肥.黃瓜是一種美容的蔬菜，是一種很好的東西.經常吃或者是貼在皮膚上有效的抗皮膚的老化，減少皺紋的發生.黃瓜中含有丙醇二酸的物質，是能夠減少脂肪的作用.所以説黃瓜是很好的減肥產品.涼拌的是能夠完整的保持黃瓜中的營養，所以想要減肥的話最好是吃涼拌黃瓜，不要吃醃製的黃瓜，不然是會影響減肥效果，反而會變得更胖.
2.涼拌黃瓜能減肥。涼拌黃瓜和生吃黃瓜差不多，若是在調味料中沒有添加過多的糖，食用是具有減肥效果的，適合年輕的女性和肥胖的人食用。
3.黃瓜中含有很多的丙醇二酸，這類物質能抑制胃腸對食物中脂肪的吸收，也能抑制體內的糖分轉化為脂肪，起到減肥瘦身的效果，並且黃瓜中含有較多的膳食纖維，也有抑制脂肪吸收的作用。
4.涼拌黃瓜具有減肥效果，但是黃瓜屬於寒涼性食物，因此，吃涼拌黃瓜減肥不能多吃，寒性體質的人更不能吃。涼拌黃瓜能減肥，但是不能代餐食用，也不能經常吃，黃瓜中含有很多的維生素C分解酶，食用過多會引起身體內缺乏維生素C，可能引起營養不良。
