正常的人在手術之後都會失去大量的血液，且正常的皮膚組織或是身體部位的替他器官都會有不同程度的損傷，即使傷口已經癒合，但是在這個過程會大量的消費人的體能和氣血，所以在手術之後身體會非常的虛弱，且會伴隨很長的一段時間，所以手術後就應該注意補充營養改善身體虛弱的狀況。
在做完手術後要多吃些有營養的食物，少吃辛辣、刺激性、油膩的食物，戒煙酒。手術是一種傷害性的治療方法，通常可導致身體氣血虧虛的表現，如頭暈，乏力，精神萎靡等症狀。
術後要早期活動。根據手術的大小和術後的病情，在經過醫生准許的條件下，爭取早期下牀活動。這對於增加呼吸深度，促進血液循環，恢復胃腸功能，增進食慾，都十分有利；對於防止併發症，促進傷口癒合，也有着積極的作用。如腹部手術，一般術後2～3天就應該適當下牀活動或作牀上活動，以防止腹脹和腸粘連。痰多的病人，應多翻身，並用手壓住傷口，協助咳嗽排痰，以防肺部感染。肥胖病人應多活動四肢，防止靜脈血栓形成。
手術之後要加強營養的搭配，這樣可以有利於身體的健康恢復，一般的疾病在手術之後都可以正常的進食，但是對於腹部疾病的患者手術後應該儘量等到腸道蠕動的現象出現之後食用流食，手術後患者也會出現消化功能異常，食慾不振等現象，但是一段時間後都會有所減退。
