相信想要長壽是每一個人的夢想，但是在生活中，我們很多人為了生活疲於奔命，平時身體被過度消耗，並且在生活中，飲食也沒有特別注意，有時候飽一頓餓一頓，有時候草草吃一頓便飯，這些現象都是導致我們壽命以及生活質量下降的原因。所謂民以食為天，想要長壽，一定要合理飲食。下面就來介紹有利於長壽的食物。
火麻油，火麻油產自世界長壽之鄉廣西巴馬，含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、鐵礦物等人體必需的微量元素。食之有潤腸胃、滋陰補虛、助消化、明目保肝、去病益壽之功效，且對老人便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有特殊的療效。火麻是唯一能夠溶解於水的油料，是巴馬百歲老人長期食用得以健康長壽的原因之一，當地羣眾稱之為“長壽麻”或“長壽油”。
葱屬植物，大蒜、葱、洋葱及其他葱類含有一種特殊辛辣成分，可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑，可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
大麥，大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝，並降低膽固醇；不可溶性纖維有助於消化系統的健康並預防癌症。
當然，單單從飲食想要達到長壽的目的只是一方面，另外一方面還要積極鍛鍊身體，尤其是工作很忙的人，本來平時就缺少必要的體育運動，如果再不抽出時間鍛鍊身體，抵抗力勢必會下降，各種疾病更容易侵害身體，生命在於運動，多多進行鍛鍊也是長壽的一大祕訣。
