“好久都不買衣服了，因為試衣服照鏡子都會看到自己的身材，有種傷口上撒鹽的感覺！”MM都想讓自己的身材變得苗條些，可現實卻很殘酷。中醫認為，肥胖多是因為痰濕所聚，氣虛所造成的。所以減肥要從健脾益氣，化痰除濕入手，根據自己的體質合理用膳。下面小編就詳細介紹下可加快身體新陳代謝並且能排毒的三款藥膳方：
中醫推薦三款減肥藥膳方
紅燒冬瓜
材料：冬瓜500克，清湯、麪醬、醬油、濕澱粉、葱美末，味精、植物油各適量。
製作方法： 將冬瓜去皮洗淨，切成3釐米長、2釐米寬、1釐米厚的片塊。炒勺內加適量植物油，燒至四成熱時，加葱薑末、麪醬炒散，然後加入醬油、冬瓜、清湯，用小火燒至冬瓜軟爛時，加入味精，用濕澱粉勾芡，盛盤即可。
茯苓豆腐
材料：豆腐500克，松仁40克，茯蓊粉30克，胡蘿蔔、香菇、雞蛋清、精鹽、料酒、清湯、演粉各適量。
製作方法：將豆腐擠壓除水，胡蘿蔔切成菱形薄片，雞蛋清打至泡沫狀。將豆腐切成小方塊，撒上茯苓粉、精鹽，然後將豆腐塊擺平，抹上雞蛋清、擺上香菇、胡蘿蔔、松仁，入蒸鍋內用旺火蒸10分鐘，取出。將清湯、精鹽、料酒倒入鍋內燒開，加澱粉勾芡，燒在豆腐上即成。
山楂海帶絲
材料：水發海帶300克，白砂糖30克，鮮山楂100克，葱、姜、料酒各適量。
製作方法：將海帶洗淨，放鍋中，加葱姜、料酒、清水，先用旺火燒開，再用小火燉爛，撈出切成細絲，山楂去核，也切成絲。然後，海帶絲加白糖攔均勻，裝入盤內，撒上山楂絲，再撒上一層白糖即可。
