五彩椒有着多種功效，可以抗衰老，減少雀斑，對美容養顏有一定的促進作用，但是過量食用會讓人流鼻血，內火旺，一定要不可多食，以免傷害健康。五彩椒可以選擇炒肉，也可以選擇炒菜，像炒菜的話可以搭配一些豆豉，油麥菜，放上一些五彩椒會使得這道菜非常看起來有食慾，而且口感來説也是不錯的。那麼，五彩椒長什麼樣子呢？下面，我們來看看本站帶來的關於五彩椒的功效與作用的介紹吧！
本文目錄
1、五彩椒長什麼樣子的圖片
2、五彩椒怎麼做好吃
3、五彩椒有哪些營養價值
4、五彩椒有哪些功效與作用
五彩椒長什麼樣子的圖片
五彩椒怎麼做好吃
1、彩椒炒牛肉
材料：牛裏脊100克、彩椒15克、菠蘿15克、豌豆15克，料酒、食鹽適量。
做法：先將牛裏脊洗淨後切成小丁，用料酒、黑胡椒、白胡椒、食鹽醃製20分鐘，然後把彩椒、菠蘿切丁，豌豆入沸水焯一下，接着鍋內油燒熱後，放入牛肉炒至變色，依次放入彩椒、菠蘿、豌豆快速翻炒，最後出鍋前放入食鹽調味，撒上黑胡椒即可。
2、彩椒炒雞蛋
材料：彩椒100克、雞蛋1個，食鹽、大葱、植物油各適量
做法：將彩椒洗淨後，去蒂、切成丁，然後把雞蛋磕入碗內，打散，接着鍋置火上，放入油燒熱後，倒入雞蛋液炒熟後盛出，然後鍋內留油，爆香葱花，倒入彩椒快速翻炒，加食鹽和雞蛋翻炒均勻即可。
五彩椒有哪些營養價值
彩椒中含有很豐富的維生素A、B、C，β胡蘿蔔素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵能增強免疫力，對抗自由基的破壞，保護視力，還可以使皮膚白皙亮麗。經常食用可以強化指甲和滋養髮根，對於肌膚有活化細胞組織功能，促進新陳代謝，使皮膚光滑柔嫩，具有美容的功效。可以預防微血管的脆弱出血、牙齦出血、眼睛視網膜出血、腦血管出血，也是糖尿病患者較宜食用的食物。
五彩椒有哪些功效與作用
1、預防心血管疾病：彩椒中含有豐富的無機鹽以及磷，能夠促進體內血液循環以及新陳代謝，起到預防心血管疾病的作用。
2、增強抵抗力：彩椒中含有豐富的蛋白質以及維生素C，能夠提高身體的免疫能力以及抵抗能力，對於預防感冒等效果比較顯著。
3、減少雀斑和色素：彩椒中的維生素C以及維生素E能夠減少皮膚色素的沉澱，淡化雀斑，使肌膚保持滋潤、不幹燥。
4、抗老化：彩椒尤其是紅甜椒中含有強大的抗氧化物質，對於防止身體老化、活化體內細胞具有重要的作用，還能夠幫助減低患上白內障、心臟病、癌症等疾病的機率。
5、補血益氣：臉上沒有光華、失去紅潤、手腳冰冷的人羣，可以適當的食用一些彩椒，可以起到益氣補血的作用，有明顯的緩解症狀的效果。
6、消除疲勞：彩椒中含有辣椒鹼，能夠刺激味覺，增加食慾，促進大腦血液循環，起到消除疲勞、振奮精神的作用。
