苦瓜這種食材是可以起到減肥的功效的，但是它的減肥效果不是很明顯，而且容易造成我們出現消化不良的情況，所以我們建議女性朋友們減肥最好是通過控制飲食的方法以及運動來實現。如果你們想要通過吃苦瓜來減肥，我們建議大家可以選擇下面介紹的兩種食物的方法，在加上適當的運動減肥。
苦瓜味甘性温，能夠降火消脂，是夏日減肥的理想食物。苦瓜的食療歷史早在明代已經被記入醫書裏了。而夏日裏利用苦瓜瘦身，除了能夠達到理想減肥效果外，還可以養血滋肝、潤脾補腎。下面就為你推薦幾款苦瓜減肥法，助你在這個夏日裏“清涼”地瘦下來。
一、鹹蛋苦瓜粥
減肥原理：減肥首先要注意的是飲食要以清淡為主。而鹹蛋、苦瓜都是低熱量的食物，還具有降火功效，十分適合夏日使用。
材料：鹹蛋一個、苦瓜一根。
烹調步驟：先將苦瓜切成薄片，把鹹蛋打開，用工具壓開裏面的蛋黃;取適量米並淘洗乾淨後，放入鍋內煮;待米煮開後，倒入處理好的鹹蛋和苦瓜，再煮5分鐘左右，加入調味料即可。
二、苦瓜炒胡蘿蔔洋葱
減肥原理：這款苦瓜炒胡蘿蔔洋葱處理有助消脂和加快體內脂肪燃燒外，還有助於減肥和抗輻射，功效十分廣泛。
材料：苦瓜大半個，胡蘿蔔小半個，洋葱半個。
烹調步驟：先將苦瓜、胡蘿蔔、洋葱洗淨，然後分別切成片狀;往苦瓜片里加入半匙的鹽，攪拌均勻並醃製10分鐘，再過水控幹;往鍋內放少量油，接着把洋葱片倒入鍋內炒1分鐘，再倒入胡蘿蔔片，炒至8成熟;再倒入苦瓜片，三者一同炒3分鐘，加入調味料即可。
三、蜂蜜拌苦瓜
減肥原理：蜂蜜可以幫助人體排走毒素，和苦瓜一同使用，有去火消脂養顏的功效。而且蜂蜜的味道還可以中和苦瓜的苦味，如果怕苦的女性不妨試試這種食法。
材料：苦瓜、蜂蜜、冰塊。
烹調步驟：先把苦瓜清洗乾淨，然後切成薄片;往苦瓜薄片里加入冰塊，放入保鮮盒中冷藏一小時;去除苦瓜薄片，加入蜂蜜並攪拌均勻即可。
上面詳細的為我們介紹了苦瓜怎麼吃才能夠讓減肥的效果最好，你們應該都知道吃苦瓜粥以及蜂蜜拌苦瓜，並且你們適當的進行鍛鍊，這樣對於減肥是有很大幫助的。女性朋友食用苦瓜來減肥，你們要注意食用時間，在經期是不能食用的。
